第133章 結婚,中
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尷尬,見狀,王老爺子又補充道:“這上菜啊,基本上都要連著上,開始多等等沒關係,但是上菜後就不能隔太久,特別是這宴席啊,你小子以後還得多多注意。”
“我知道了,王爺爺。”李昊點了點頭,今天又叫老師傅上了一課。
王老爺子指了指旁邊的蒸籠說道:“你去看看尖刀丸子和蒸肉好了沒有,如果都快好了,那咱們就可以上菜了。”
李昊拿著筷子又開始檢查著,在這邊,他基本上都是打下手,主要節奏還是被王老爺子把控著。
倒也不亂。
一旁幾個大嬸兒早就在案板上擺滿了碗,隨著王老爺子一聲令下,李昊這邊拿著大勺子就開始舀紅燒肉。
一般都是先上冷盤,然後是燉菜,炒菜,湯,素菜,最後才是米飯,先把燉菜鍋騰出來再炒菜,也是沒有錯的。”
而院子裡,細毛豬和強娃子幾個小屁孩就有點坐不住了,那腦袋時不時地望著煮飯那邊,眼睛都瞪直了。
老人和大人則是沒那麼著急,一群人嗑著瓜子,喝著茶水,有說有笑地談著什麼,更有些漢子都已經喝上酒了。
“上菜咯,上菜咯。”
細毛豬終於等到了這一刻,隨即就不自覺地喊了出來,也是惹的大人紛紛大笑。
李昊這邊聽了王老爺子的話後也不著急了,幾個個有條不紊地忙活著,基本上每隔5分鐘,這邊就會上一道菜。
肉菜肉菜並不算多,只有紅燒肉,尖刀丸子,炸丸子,和蒸肉,而剩下的就是炒菜了。
菜葉不用切,因為這些早就被大媽大嬸兒切好了放在筲箕裡,這邊只需要炒就行了。
李昊和王老爺子一人把著一口鍋,李昊現在炒的是冬瓜炒肉,而老爺子炒的回鍋肉。
也得是他水平高才能做這菜。
兩人就這樣一直忙著,直到快一點的時間,賓客們才下席。
“昊兒,都走差不多了,咱們也該吃飯了。”李明吆喝了一聲。
剛才喝酒差點沒把李明喝傻,由於心眼兒直,不願意聽李昊說把酒瓶裡面摻水,這就導致了一旁徐欣有些擔心,也有些生氣,時不時的還掐上一手。
李華在旁邊看了看兩人,轉頭後臉上也浮現出一絲笑意:“耙耳朵啊。”
“什麼?”李昊走過來就聽見李華在嘟囔著什麼,他還以為李華跟自己說什麼。
“哦哦,沒啥,老三。”看了看李昊那沒精打采的樣子,李華笑道:“咱們也要吃飯了,你也餓了吧。”
“能不餓嗎?”
李昊心想這不是廢話嗎!沒看一旁王老爺子人都蔫了嗎,趕忙上前扶了一把:“王爺爺,你沒事兒吧?”
“呵呵。”王老爺子擺了擺手,坐在大板凳上嘆一口氣:“唉,人老咯,不經用咯。”
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