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拿到那棟三層樓房的使用權，江凡立即便找人進行裝修。
因為那棟樓本身就是酒店，所以格局需要修改的倒不算大。
再加上江凡肯花錢，裝修的速度可以說突飛猛進，不到一個月時間，原本破敗的三層樓房便煥然一新。
想開酒樓當然不能只有地方，最重要的是有好廚子，也要有好服務！
廚子的事情江凡早就有了人選，找了一天傍晚，江凡便去了馬華家裡！
馬華見江凡來了，趕緊把他迎進屋裡！
馬華家住的也是個四合院兒，他們家現在五口人住兩間房，倒也不算顯得擁擠！
“師父您怎麼有空到我這兒來了？”
馬華給江凡倒了杯茶，熱情的說道。
江凡也沒拐彎抹角，直接說道：“我準備開一家酒樓，希望你能過來做大廚。
你要是過來的話我每個月給你開一千塊錢工資。
另外你那幾個徒弟先帶過來四個，他們的工資是每個月五百！”
馬華聽了江凡的話整個人都傻了，他艱難的嚥了口口水，小心的說道：“師父，您是不是病了？要不咱們去醫院看看吧！”
也難怪馬華會這麼說，這年頭就算楊廠長一個月都掙不上二百塊錢，江凡張嘴就要給他一千，馬華沒當場嚇死都算膽兒大的了。
江凡照著馬華腦袋就是一巴掌，罵道：“你小子別瞎說，老子沒病！
你就說來不來吧？”
馬華揉著腦袋，苦笑道：“師父，我這一身手藝是您教出來的，不管您讓我幹什麼，我肯定沒二話。
可是您這一張嘴就要給我開一千塊錢，也太嚇人了。”
江凡撇撇嘴不屑的說道：“一千塊錢算什麼？這就是剛剛開始，等以後你師父我的事業做大做強，每個月給你開一萬都不算啥！”
馬華連忙攔住江凡道：“師父我聽您的，您就別嚇唬我了！”
面對自己這個聽話但膽子不大的徒弟，江凡並沒有再多說什麼！
他只是在張援朝那裡幫馬華和他四個徒弟請了長假，讓他們先去酒樓適應一下環境。
當馬華帶著四個徒弟到了江凡的酒樓時，他終於相信江凡說給他每個月開一千塊錢的事情似乎不是說著玩兒的！
有了廚師班底，江凡又招了二十個年輕漂亮的服務員，雖然江凡這裡不是國營飯店，但是每個月五十塊錢的高薪，還是讓不少漂亮姑娘趨之若鶩！
這十個姑娘個個身高一米六以上，身材高挑勻稱，樣貌秀麗端莊，比那些國營飯店的服務員只強不弱。
而且為了讓這些姑娘能儘快投入到服務員這個光榮的工作中去，江凡親自上手，從走行立坐到言談舉止，全部進行了系統化的訓練。
同時為了讓這些服務員能更加出彩，江凡還專門給她們設計了工作服！
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