第33章 李正華家的伙食

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就從水缸裡舀了一勺半的清水直接放入倒有少量水的鍋中蒸。

至於說沒有過濾做出來的品相不好看，李正華並不在乎。

等雞蛋羹的時間，李正華拿出了美食手冊看了看虎皮雞蛋和賽螃蟹需要的東西和步驟。

發現賽螃蟹需要用到姜後就果斷放棄，只選擇了再做個虎皮雞蛋。

從系統空間裡拿出了一盤塑膠紙盤包裝的豬肉，將肥肉都切下來後又當著小七的面又收回了系統空間。

正流著口水的小七戛然而止，喉嚨裡嗚咽了兩聲，委屈的看著李正華。

感覺時間差不多了，李正華揭開了鍋蓋，左右手互換的拿出了蒸雞蛋羹放在灶臺上。

“呼啊！實在太燙了！”

李正華將手指放入了嘴中降溫。

接下來又舀了半勺水加入本來就有少量熱水的鍋中，將11個雞蛋都放了進去。

等雞蛋煮熟，取出放在灶臺上擱置冷卻。過了片刻李正華上手摸了摸雞蛋，見雞蛋都冷卻的差不多後就開始剝殼，然後在每個雞蛋表面均勻地劃幾道口子。

將鍋中的水都舀在了一個碗裡。

開始起油鍋，等油溫至七、八成熱的時候將雞蛋逐一放入，小心的將雞蛋表皮煎至金黃。

然後鍋內加入剛剛舀出的一碗水，見水位不夠，繞過小七看了眼院子才從系統空間裡取出桶裝礦泉水倒了進去。

水沒過了雞蛋，又依次放入了老抽、鹽、糖，蓋住鍋蓋等燜燒一段時間。

收起了全部的調料，李正華和小七就靜靜的駐足在灶臺旁聽柴禾燃燒的噼啪聲和水煮開的咕嚕聲。

“砰砰砰！”

“大哥、大哥，我是正勇啊！”屋外突然傳來李正勇的敲門聲和呼喊聲。

李正華片刻的寧靜被打破了，聽見是自己三弟過來了就連忙準備出去開門。

剛出廚房，就見到大華已經跑到了院子大門前。

“三叔，我爹在廚房裡做飯。”大華笑道。

李正勇向大華笑著點了點頭就別過頭嚴肅的質問著李志德：“你怎麼還沒回去？是不是給你正華大伯添麻煩了？”

沒等大華身後的李志德解釋，李正華走到跟前出聲道：“三弟，是我讓你家志德留我這吃頓飯，怎麼這點面子不願意給大哥嗎？”

原本一臉無辜的李志德頓時感激的看向了李正華。