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崔汐蕊便跟著她一起到了後廚,只見滿滿的一大盆羊雜堆在那裡。

所有的羊內臟都切的都很碎,尤其是羊腸羊肚,生怕別人認出來一樣。

可她是誰?這羊雜雜麵雖然不是她發明的,卻是她在日月王朝開創的先河,她能不知道配料是什麼嗎?

她便挑出了一節羊腸道:“這是什麼?”

“這,這就是羊雜,是可以吃的!”

然後她便直接將那節羊腸吃了,並道:“你也可以嚐嚐,若是你覺得不合你胃口,店裡還有炒麵,拌麵!”

崔汐蕊擺了擺手,“你這樣是不行的,既然是特色,說的便應該更有底氣一些!”

“不就是羊腸嗎?這有什麼不好說的?還是你自己都覺得給食客吃羊腸子很過分?”

“哪有……這是很美味的東西,只是有些人吃不慣,我也是尊重食客們的選擇!”

“既然尊重食客,那便大大方方地說出來,藏著掖著算怎麼回事?”

“如此心虛,你該不會沒有清理乾淨吧?”

“怎麼可能!我可是清理了五六遍呢!肯定是乾淨的呀!你看,剛剛我自己不都也吃了嘛!”

“那你為何如此沒有底氣呢?這羊雜麵我在別處也吃過,那裡的掌櫃可是清清楚楚地告訴食客這是什麼呢!”

“據說這種面還有一個名稱叫黑心腸面,要配黑心蛋吃的,你這裡可有黑心蛋?”

“你說的是皮蛋吧,有的,有的,我這就去給你做!”

“不必了!”

崔汐蕊忽然制止了她。

“我記得這特色可是一個叫三娘小吃鋪的店獨有的,可在加盟名冊裡沒有你,那麼這些配方你都是從哪裡得來的!”

“你說什麼我聽不懂,這店從開起來就有這個配方!”

“那麼說這店是你開的了?”

“那倒不是,這店是一個姑娘開的,和你差不多年歲,所以配方也是她告訴我的!”

“和我差不多大的姑娘……”

崔汐蕊懂了,若說這京師誰能知道聚財城那邊的情況,那便只有崔汐羽了!

她還道那個張記麵館半死不活的怎麼不拯救了,原來是轉移了賽道,把她在聚財城取得的成績都照搬來了京師。

可這配方她是怎麼得來的呢?難不成是加盟者裡混入了她的人?

那麼她便要好好查一查了。

“那我知道是誰了,抱歉,只因我與那三娘小吃鋪有些淵源,故而激動了一些,你給我來一碗羊雜麵吧!”

“好嘞!”

那婦女忙下了一碗麵端了上來。

崔汐蕊仔細品嚐了一口,味道是與三娘小吃鋪差不多的,可口感要差一些。

首先羊雜太碎,沒有嚼勁,另外面也不勁道,還有裡面只放了姜蒜,卻沒有辣椒。

這面若是同陳三娘做的面比起來只能打7分。

不過僅僅是7分,做給這些沒有吃過正宗的羊雜麵的人已經足夠了。

這時,那陳醋皮蛋也上來了。

皮蛋的味道倒是和自己做出來的味道差不多。

加盟店那邊包括金玉樓,她供應的都是成品,配方沒有給任何人,她不信這麼複雜的程式還有人能破解出來。

便道:“老闆,這皮蛋是你自己做的嗎?”

那婦女道:“這也是我們掌櫃的給我的。”

“哦,很好吃!不知我可否買些沒剝皮的回去呢?”

“可以啊!五文錢一個。”

“好,那你給我拿十個吧,我們這出一次學院也挺不方便的。”

這婦女從一開始便被灌輸了有錢不賺王八蛋的理念,這50文錢就這麼輕

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