第203章 解燃眉之急
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那可不是,這西北邊疆的氣候和地形,與前一世她工作的大西北很像,那個時候,透過高科技,那個世界的大西北的糧食與水產品產量,可是養活了差不多全國三分之一的人口。
只是這個時代,科學技術相當於等於零,要想達到機械半自動化或者說是自動化,可以說是遙遙無期。
她雖然是穿越過來的,又帶有這個神奇的空間,但她也只是因為前世的經驗,只是會使用這些機器,卻並不會製造這些機器。
單單就製造機器的材料來說,也不是光靠人工就能完成的。
慕玖無人開收割機收割這些糧食,王氏帶著大兒媳與小女兒繼續醃製鹹鴨蛋,二兒媳李翠翠負責打下手,兩個雙胞胎還是負責去家禽養殖場撿蛋。
前兩天寧大掌櫃又來收了一批鹹鴨蛋,這次慕玖知道了,每次明月樓一大批一大批的來買鹹鴨蛋,都是運往了西北大營。
這西北大營的將士們如今連雜糧飯都只能吃一頓,就更別說菜蔬與肉類了。
這鹹鴨蛋就成了西北大營那些將士們補充營養的唯一食物了。想到這裡,慕玖竟然替那些在前線的將士們感到無比的心酸。
所以,雖然即使在短時間內拿出大批次的鹹鴨蛋很不合理,但慕玖和慕老爺子他們仍然堅持向寧大掌櫃售賣這個。
好在寧大掌櫃也是個妙人,每次只管付錢拿貨,從不多問他們一句關於鹹鴨蛋額外的話。
這兩千三百畝的雜糧地共收了兩百三十多萬斤的雜糧,相當於這雜糧畝產一千斤左右。
這和前一世西北地區雜糧的產量差不多。
慕玖算了算,如果這兩百三十萬斤的雜糧全部運去西北大營,大營那三萬將士,每人一天三頓,每頓一斤,也能吃二十多天。
接下來空間加上自己新擴充套件的土地,有四千六百畝的土地,慕玖決定,這次除了種上五十畝的藥材,其餘的全部種上雜糧。
畢竟到萬不得已的時候,這些雜糧在外面出現,也不像土豆那樣突兀。
十二月初八,也就是臘八,俗話說“過了臘八就是年”。
這裡人過臘八,有條件的人家,也是要煮上一鍋濃稠的臘八粥。
在前一世,煮臘八粥也超級簡單,直接去超市買專門煮臘八粥的材料,即包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓等各種豆類在內的混合袋裝原材料。
然後將這些東西清洗後,直接放在高壓鍋裡壓一會兒,再放進鍋裡慢慢煲就可以。
將這粥煮好後,再加入適量的紅糖或者冰糖就可以。
而這個時代,這個特殊的時刻,村裡人也只能用少量的大米、粟米、高粱、菜豆米這幾樣提前泡好,然後放在炕灶上用柴火慢慢熬煮。
有少數人家還能放一點珍貴的紅糖,其他大多數人家,連紅糖都沒有,直接放的食用粗鹽。
這個時代糖是稀缺的東西,普通百姓家很少有機會能吃到糖。
那些家裡在煮糖粥的小孩子們甚至忍不住冒著嚴寒,跑到要好的朋友家去炫耀一會兒要喝甜甜的糖粥。
而家裡實在沒條件的小孩子,聽了後,就開始在家裡哭鬧。
有的家長受不了,就把哭鬧不已的孩子故意趕到門口嚇唬他們。
慕玖就在門口聽到了那些在外面哭著要喝甜甜的糖粥的聲音。
慕玖想到空間裡在入冬之前她在鎮上買的十幾斤糖,當時聽說這裡冬季大雪會封村,她囤了些糖,準備冬季無聊時在家裡鼓搗一些小吃食。
沒想到因為空間裡的活計,加上與明月樓合作的生意,她也沒功夫去做那些。
“阿爺,阿奶,我們家裡有紅糖,空間裡還有曬的葡萄乾、桂圓等乾果,粟米、
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