第60章 錯失野鹿
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他連忙彎腰撿起那隻大野兔,三步並作兩步,追上那個漢子後,將兔子塞到了他的懷裡。
“我們這一路走來,本來就應該相互協助,這兔子你還是帶走吧,我家裡現在可不缺兔肉!”
慕衝說完,還一副看不上這隻野兔的樣子。
吳剛也知道,這是慕老弟故意做給他看的呢。
他不好再拒絕慕老爹好意,伸手把那隻大野兔接了過來。
慕家的這份情,他吳剛放在心裡了。
慕家中午做的是野菜燉兔肉,味道當然沒有土豆燉兔肉好,不過有肉吃,他們一家也很滿足了。
吃完了飯後,家家戶戶都忙了起來。
他們中午打的野物要清理,採的野菜和菌菇除了留一點晚上吃,剩下的野菜要做成菜乾,菌菇也要曬乾。
菌菇曬乾的方法也還是從慕玖這裡學到的。
慕家仍舊是慕元香洗碗。
王氏帶著兩個兒媳做野菜乾。
慕玖帶著兩個弟弟蹲在地上把清理好的菌菇放在簸箕裡,然後把簸箕放在有陽光的石頭上。
慕老爺子和三個子侄在忙著給野兔剝皮,給野雞拔毛。
處理野兔野雞的過程有些血腥,慕玖不愛看,她對阿奶、娘和二嬸做野菜乾比較感興趣。
前世時,有一道她經常吃的名菜“梅乾菜扣肉”,裡面的梅乾菜就是用白菜做成的菜乾。
慕玖見娘燒開了一鍋乾淨的開水,然後阿奶和二嬸把摘乾淨的野菜放在開水裡燙軟。
最後她娘把這些燙好的野菜掛在採來的細樹藤上。
家裡有手推車的,就把這掛上燙軟的野菜的細樹藤纏在推車車身上。
他們趕路時,纏在推車車身上的野菜在太陽和風的作用下,就會變成菜乾。
他們在把菜乾取下來,放在布袋裡儲存好,等吃的時候用熱水泡一下就可以下鍋了。
這做法和前世她吃的梅乾菜裡面菜乾的做法簡直是一模一樣。
慕玖不得不感嘆,古人的智慧真的是博大精深。
一群人做完了這些後,就又開始了趕路。
下午在慕老爺子、洪秀才和何大夫的帶領下,大家一鼓作氣,一口氣走到了日落西山,天黑的看不清路,這才在一石壁旁的空地上才停了下來。
這裡不像昨天晚上的山洞那麼安全,慕老爺子和洪秀才、何大夫三人決定安排人輪流守夜。
他們把青壯年們分成兩隊,一隊守上半夜,一隊守下半夜。
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