第114章 知縣裡長來北河村

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聽到周賢侄對這土豆的誇讚，坐在他左手邊上的趙里長也迫不及待的用筷子夾了一塊燜土豆放進了嘴裡。

“這，這味道竟然跟剛才生的土豆截然不一樣！”

趙里長只是稍微的抿了抿，這土豆就在他的嘴巴里化開了，而且還帶著排骨的肉香味兒。

“這也太好吃了！”

他年紀大了，平常也吃不了硬的，這軟糯的吃食好適合他們這些牙口不好的老人！

“這盆裡是煮的土豆？”

趙里長是正經窮苦人家長大的，他更關注的是，這土豆如果作為平民百姓的主食，用窮人的做法做出來，味道會怎樣？

“是的，里長爺爺，將土豆直接放進大鐵鍋，加水將他們煮熟就可以了，做法特別簡單！”

慕玖理解趙里長的意思，將水煮土豆的做法對周知縣和趙里長講了一遍。

果然，慕玖說完後，兩人的目光瞬間放到了那盆簡單的水煮土豆上面。

周知縣速度比較快，他伸手拿了一個溫熱的煮土豆，發現這東西被水煮後，還膨脹了一些。

他用手將這土豆掰了一下，土豆一分為二，他將另外一半遞到了趙里長的手裡。

“你們祖孫倆也別客氣，一起吃！”

說完，率先低頭將手裡的土豆連皮咬了一口。

慕玖本來還想提醒這兩位要剝土豆皮，見狀，她只好閉了嘴。

趙里長也忍不住了，趕緊咬了一口手裡的土豆。

兩人嚼了嚼，特別是趙里長，無比滿足的發出了一聲喟嘆：“這土豆煮著當主食吃，味道竟然也這樣好！”

“是啊，趙叔，這煮土豆吃起來也是軟糯清香，口感可比高粱米、粟米以及飯豆之類的雜糧好太多了！”

“可不是，那白米飯和白麵饅頭的味道也不過如此！”

趙里長也忍不住接了話。

“如果這土豆真是高產的作物，別說畝產三、四千斤，就算畝產能達到一千斤，我們這西北的百姓和士兵也不會再捱餓了！”

周知縣更是無比激動的說道。

作為兵三代，他雖然沒有像父輩那樣扛起刀槍去前線殺敵，但讀書走仕途的他，照樣有家國情懷。

慕玖剛才去後廚做飯時，周立德和趙賢兩人已經詢問過慕老爺子，他們怎麼知道這土豆的產量。

慕老爺子和自家孫女兒將提前商量好的能說的資訊都說了。

比如這次土豆種是如何獲得的，它的產量以及詳細的種植方法是怎樣知曉的，都全部推給了那賣土豆的“外邦人”。

“這土豆竟然還能做成點心？”

周知縣嚐了一塊夾起來能拉絲的拔絲土豆，有些驚奇的道。

他雖然不喜歡吃甜的點心，但這道拔絲土豆甜而不膩，他也吃了兩塊兒。

“將這些送給夫人嚐嚐！”

周知縣想到懷孕的妻子，最近胃口不怎麼好，就分別把土豆燜排骨、酸辣土豆絲和拔絲土豆都夾了一些放到乾淨的盤子裡，吩咐丫鬟送過去。

不僅是給妻子，還有他女兒周婉意！

做完後，他有些不好意思的對著桌上的幾人笑了笑。

慕玖也知道，這個朝代的人就像前世祖國古代一樣，比較重視規矩。

不過這周知縣這樣的舉動，慕玖反而對他的印象更好了一些。

用前世的話來說，能愛老婆孩子男人，人品都不會太差。

趙里長年紀大了，他反而喜歡吃一些甜的東西，這剩下的半盤子拔絲土豆，他一連吃了好幾塊兒。

慕玖雖然擁有空間，裡面土豆、魚蝦蟹和蛋都不缺，但她也許久沒吃過豬肉排骨和甜的食物。

今天的這一頓