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著他們去了矮種椰子林。
矮種椰子樹,樹高兩米內,偶爾有個別的高度超過了兩米。
這些椰子樹不長高,但特別粗。
其中一個椰子是紅矮椰子,椰子皮金黃泛紅。這種椰子個頭大,但是一串椰子,最多隻有十幾個。通常在十個以內……
椰子的個頭大,小的都有三四斤,大的五六斤。五六斤一個的,數量佔多。
一串椰子個數不多,但是它開花多。花簇是別的矮種椰子兩倍左右……產量也差不多。
這種椰子的果肉薄,椰子水多。味道,即便完全成熟了也不是很甜……嫩一些的椰子口感清冽有一點點澀,回甘有澹澹的甜。椰子肉雖然不多,但奶香味濃郁……用來做椰汁,非常好。
紅矮椰子在高山坪特別受歡迎,特別是在夏天,超級解渴。
還有一種是黃金椰子。黃矮品種椰子……嫩椰子就有一些甜味了,不澀,口感也挺好。這種椰子產量也很高。
這種椰子,開花後後出現的椰子成團狀,一團椰子少的十幾個,多的二十幾個。個頭也不錯,小的兩三斤,大的四五斤。
還有別的青皮矮種椰,品質就差一些了。
李學斌和鄭金源都嘗過這些椰子後,葉墨說:“今後我重點培育超矮香水椰子(青皮),紅矮種椰子和黃矮種椰子……”
“嗯。”李學斌點點頭:“紅椰子的味道不錯。我看這個椰子皮紅燦燦的,以為非常甜,沒想到味道那麼好。”
口感是因人而異的。
有人喜歡奶香味甜的……
有人喜歡甜味的,還有人就喜歡清冽口感的椰子。
紅矮椰子確實不錯,雖然不甜,但那個椰子水喝起來就是過癮。對經常椰子水的人來說,紅皮椰子確實很不錯。
糖度低,這個椰子吃起來就不容易發胖。林小眠,葉染……高山坪的一些女工們,大多喜歡這個紅皮椰子。
“多培育些紅皮椰子。”鄭金源道:“我感覺這個椰子是市場,特別是對那些椰子老饕,和一些愛美的女士……”
香水椰子初嘗試,確實讓人驚豔。但要是經常吃,也就是那樣。
而紅皮椰子椰子水的清冽感,特別還是嫩椰子的時候帶一些澀感,喝起來感覺這個椰子水有點重……喝這個椰子水很舒服,讓人覺得涼爽。
葉墨他們嘗著各種椰子的時候,一輛新能源自卸車開了進來。回去的時候,椰子苗都快裝好了。
《重生之搏浪大時代》
葉墨看著自卸車碾壓過的路邊,就很心疼。這裡的道路可不是讓重型車過來的……道路壓爛了好多。
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