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家裡好長時間沒有住人了。
下午,葉墨幫著收拾了房子。
小眠家裡有個大砂鍋,四點過,葉墨將砂鍋洗乾淨,火腿洗乾淨……開始慢燉。
小眠爸媽今年還要種水稻,三畝多。
去年是稻蝦混養,今年只種水稻,不養殖小龍蝦了。
他們這邊種水稻賺不了多少錢。
每家每戶擁有的土地太少了,像小眠家,就只有三畝多的土地,全部種水稻,估摸著能有四千斤的產量。
肥料錢,收割機的錢……
現在的穀子價格也上漲了,每斤1塊7。
扣除開支,能有四五千的收入吧。
怎麼說呢。
即便有收割機來收割穀子,曬穀子的時候,也特別累。但是有幾千塊錢的收入,對於普通家庭來說,還是可以。
現在農村家庭,純種田家庭,很少很少了。
六點過了。
砂鍋裡面還煮著火腿,香味瀰漫開,隔著老遠都能聞到。
“在煮什麼啊,這麼香。”林小林走了進來,道。
“在煮火腿。”林小眠道,給拿了西瓜過來。
“妹夫種的西瓜”林小林嚐了一口,黑皮西瓜,真甜。
林小眠點點頭,繼續削冬瓜皮。
“小林。”葉墨從廚房走了走出,笑著給林小林遞了根香菸。
“你要喊我二哥。”林小林接過煙。
葉墨笑了笑。
“你那邊的西瓜,已經賣完了”林小林說。
“嗯。”
“我還說有空去你那邊買一些回來吃。”
林小眠指了指客廳:“那邊,你待會兒抱幾個回去。”
林小林探頭看了看,嘿嘿笑道:“謝謝哈。”
“綿羊。”王蓉在外面喊道。
“哎。”林小眠應了一聲:“進來。”
“在煮火腿”王蓉在外面就聞到香氣了。
“嗯。”林小眠指了指桌上的西瓜:“吃西瓜。”
“我想吃火腿。”王蓉笑著說:“我老遠就聞到香氣了,煮的什麼火腿”
“宣威火腿。”
林小林給王蓉切了一塊,對林小眠說:“對了,正式給你介紹一下,王蓉……你今後要喊她二嫂。”
林小眠抬起頭,嘴角輕輕抽了一下:“二嫂”
“哎呀。”王蓉嘿嘿笑著:“還是喊我蓉兒就好了。”
林小眠白了她一眼:“啥時候的事情,現在才通知我。”
“前幾天,你二哥他忽然跟我表白。”王蓉笑道。
林小眠切好冬瓜了,遞給葉墨。
葉墨將冬瓜拿到廚房,切塊……
砂鍋裡的火腿,已經燉兩個多小時了,葉墨將火腿撈出來,就著火腿的肉湯,將冬瓜煮了下去。
葉墨燉了5包火腿,燉的時間足夠長,特別的香……
葉墨切了一塊帶肥肉的部位,這個火腿肉已經完全軟化了,火腿皮超級香,肥肉的部位有油脂香味,瘦肉鹹鹹的,帶著濃郁的火腿風味。
葉墨切著火腿肉,一邊偷吃。
林小眠也進來吃了幾塊:“很好吃哦。”
“嗯。改天我們去宣威耍,多買幾條回來。”葉墨道。
“開飯了。”林小眠將切好的火腿端出去。
葉墨將砂鍋裡的冬瓜倒了出來,冬瓜吸了火腿的湯汁,有一點點鹹味兒,特別鮮,以及濃郁的火腿風味。
用火腿湯煮出來的冬瓜,也是一絕。
“這個火腿,一斤多少錢”林小林問。
“60塊錢1斤吧。”林小眠道。
“這麼
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