第一百八十五章 趙妗麥的照片

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“接下來先把它放到一邊，你切好小米卡，蒜，蔥備用。”

林妙妙熟練的切好，然後等著葉星辰下一步指揮。

葉星辰繼續：“然後熱鍋下油，蔥白，蒜，辣椒，爆香。對了放的時候小心點，油會濺出來。”

林妙妙不耐煩道：“我知道，不用你提醒，我又不傻。”

但是葉星辰還是在旁邊幫她拿一個鍋蓋擋著，生怕她魯莽的操作把油濺到身上。

不過林妙妙確實挺熟練的，看來在家沒少幫王勝男做飯。

“好，現在最後一步，下土豆絲爆炒三分鐘後加鹽雞精兩勺醋最後加蔥快速翻炒均勻。”

林妙妙聽話的把剛剛盛出來的土豆絲放了進去，根劇步驟一步步的把材料加進去。

翻炒幾分鐘後，葉星辰說道：“關火出鍋。”

一盤醋熘土豆絲就做好了。

林妙妙把它盛出來，迫不及待的想讓葉星辰點評一下。

“快，你嚐嚐好不好吃。”

葉星辰嚐了嚐，發現味道還不錯，雖然達不到他的水平，但是已經很好吃了。

“不錯，很好吃，妙妙你真厲害。”

聽到葉星辰誇讚自己，林妙妙高興的說道：“真的嗎？我嚐嚐。”

她也嘗試了一下

“嗯～真的好好吃啊，這真的是我做的嗎？葉星辰，你再教我一個吧，我發現我真是一個天才。”林妙妙繼續纏著葉星辰教自己新的菜式。

“額，行吧還有時間，等我一下，我先把米煮上，不然我們一會沒得吃了。”葉星辰把行動式電池拿出來，給電飯煲插上電，隨即把剛剛躺好的米放了進去。

“哇，這電池哪來的？”林妙妙第一次見這麼新穎的東西。

“在那邊租的，東西挺全的。”葉星辰解釋道，“好了，再教你一個酸辣白菜吧，今晚我們就吃這個了。”

“好啊。”

隨即葉星辰教導林妙妙把準備的白菜心葉子撕開，切成段；把白菜幫切成條，放入盆中。

“接下來，蒜子一小把拍扁切成蒜末，再抓入一小把紅幹椒，裝入盆中。

準備一個小盆，加入少許食鹽，白糖，雞粉，胡椒粉，生抽，陳醋，加入一勺玉米澱粉，攪拌均勻。”

林妙妙一時聽不過來了：“等下，你慢點說，我一步步的來。”

葉星辰失笑道：“忘記你是個新手了，你先把剛剛的弄好吧。”

林妙妙一步步的做好：“接下來呢？”

“接下來炒鍋燒熱添入少許食用油，放入蒜末和紅幹椒爆香，先放入白菜幫，快速翻炒幾下，再倒入白菜葉，繼續翻炒大約30秒，炒至白菜斷生。倒入調料，再抄一會就可以了。”

林妙妙速度很快，葉星辰說了之後基本就沒有間隔，很快一鍋香噴噴的酸辣白菜就做好了。

葉星辰拿起快子主動嚐了嚐：“嗯，不錯，這個也很好吃，妙妙你真的是個天才啊，我看你也別考南大了，考藍大吧，去新東方學廚師。”

“滾，不會說話就別說，沒人把你當啞巴，起開，我還沒有嘗呢。”

林妙妙也迫不及待地嚐了嚐：“哇好好吃唉，我不到半小時學會了兩個菜。”

葉星辰問道：“你確定你都記住了？”

“是的。步驟已經完全記到了腦子裡面，不信我可以再給你做一遍。”

“可別，這都要黑天了，我們還是趕緊吃飯吧。”

“那我去盛飯。”

葉星辰看著，林妙妙今天一直在慢慢碌碌的，幾乎沒怎麼停下來，不禁忍不住問道：“妙妙，你不累嗎，已經忙了一下午了，也沒怎麼休息。”

“還好吧，我現在感覺特有成