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老爸七三年的時候有沒有到我們台山去出差？說不定你老爸就是那時遇見了benny的老媽，擦出火花，生下了benny。”
她好脾氣地跟著笑了幾聲，知道他們無論對誰的老爸老媽都敢開這種玩笑的，所以也不見怪。但她知道她父親絕對沒有在七三年去過台山，因為她父親除了北京和加拿大，什麼地方都沒去過。
老闆說：“阿sam你搞錯了，是benny的老爸七三年到阿姨那裡出差，跟阿姨擦出火花，生下了benny——”
餐館裡的人齊聲大笑：“阿姨，你好厲害呀，十歲就生下了benny。”
阿gam說：“這有什麼奇怪的，印度有個小女孩，七歲就生下了一個小孩。”
正好這時有個客人走進餐館，海倫連忙跑到櫃檯前去接order，其它幾個人也回到自己的崗位上去了。
海倫現在已經摸出一點規律來了，很多美國人都是很寂寞的，很想跟別人交談一下。如果你耐心地跟他們聊幾句，他們一高興，往往會給點小費。有時一天下來，她可以拿到十幾二十塊錢的小費，而她什麼也沒做，就是接一下order或者出一下order，那本來就是她份內的事。所以現在只要不忙，她都耐心地跟客人聊幾句，就算沒小費，也可以鍛鍊她的口語和聽力。
這次來的客人是個中年男人，長得很高大，象很多美國人一樣，肚子突起，皮帶不是拴在腰間，而是拴在肚子下面，大概皮帶拴腰間已經不夠長了。根據她的觀察，美國中年男人大多數都有個啤酒肚，皮帶系在腰間的很少，多數都是系得下下的，有的差不多繫到恥骨上去了，讓啤酒肚岌岌可危地高懸在那裡。
客人說：“iwantahappyfamily。”
海倫在menu上圈了“全家福”，開玩笑說：“metoo。”
客人聽出她在開玩笑，跟她攀談起來，說他因為太胖，老婆跑掉了，沒有happyfamily了，只好來order一個。然後客人告訴她說，我不要白飯，可不可以給我加多一點蔬菜？
海倫答應了，又隨口問，為什麼你不要白飯？不喜歡我們中國的飯麼？
客人說，我很喜歡吃中國的白飯，但是我在減肥，所以只好不吃了。
她覺得很奇怪，好心提醒說，happyfamily裡面有很多肉的，各種肉都有。
客人說他知道，不過他採用的是阿特金斯減肥法，就是不吃或少吃碳水化合物，別的什麼都可以吃，包括雞鴨魚肉。
她第一次聽到還有這種減肥法，非常感興趣。她也曾想過要節食減肥，但她的胃不大好，一頓不吃飽就會痛，所以她基本上無法減肥。現在她聽說了這種減肥法，覺得自己有希望了。不吃飯，誰怕？本來就不愛吃飯，只是為了飽肚子。但如果除了碳水化合物，別的都能吃，那不就解決了不吃飽就胃痛的問題了嗎？
她興奮極了，等客人一走，她就馬上宣佈要開始減肥，用阿特金斯的方法減肥，不吃飯，不吃麵食，只吃菜、肉、水果，糖份太多的水果也不吃。
幾個小夥子聽了，都大聲疾呼：“阿姨啊，你又不肥，減什麼減？”
“你把幾個風景區都減掉了，我們看什麼？退票，退票！”
benny走到她身邊，小聲問：“你是——真的要減肥？”她點點頭，他說，“餓得很難受的，何必呢？順——其自然嘛。”
“我不會餓的，你沒聽說嗎？是阿特金斯減肥法，什麼都能吃，只是不吃飯和麵食，怎麼會難受呢？”
他沒再說什麼，只把兩手捏成拳頭，頂在太陽穴上。她知道這是他冥思苦想時的經典動作，因為每次他絞盡腦汁想問題的時候，他就會這樣用拳頭頂著太陽穴，站在那裡思
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