第6 節

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晚上八點半之後，生意就很淡了。餐館的人都開始清清掃掃，海倫也主動把前面店堂打掃了一下，主要是掃掃地，擦擦桌子，整理一下放餐巾紙的盒子，把桌子上那些醬油瓶什麼的加滿。

她想把地拖一下，但她有點發怵。她在一家餐館當過廚房幫工，晚上下班前該她拖地，每次拖完都覺得腰累斷了一樣，幹了幾天就幹不下去了，自己把自己炒掉了。

她家鄉的說法是“青蛙無頸，細娃無腰”。可能真是這樣，她以前從來不覺得自己有個腰，既不疼，又不癢。但自從生了孩子後，就冒出一個腰來了，時時感到它的存在。坐久了也疼，站久了也疼，稍稍做多了體力活，特別是需要彎腰的活，腰就像斷了一樣，半天直不起來。

雖然她很怵拖地，她還是決定把地拖一下。不知道為什麼，她覺得自己好像有點巴結這家餐館一樣。如果是在別的地方，象今天這樣，連自己都覺得自己沒幹好的話，她就會主動請辭了，她不願等到老闆來辭掉她，總覺得那是個很丟人的事。但在panda518，她有點捨不得主動請辭，一心想挽回一下，好讓老闆留下她。

她到處找拖把絞乾機，是一種絞乾拖把的工具，裝上水，可以洗拖把，有個手柄用來絞乾拖把，就不會把手搞髒，也比較省力。她想這種工具一定是在廁所裡或者餐館的後門外面，她就跑到這幾個地方去找，終於在後門外面找到了。

她剛把絞乾機從門外推了進來，就被benny看見了，說：“你、你幹什麼呀？”他從她手中奪過絞乾機，拿到後門外去了。

她覺得他說話的口氣有點象生氣一樣，她不知道自己又犯了什麼錯，很尷尬地回到前臺，手足無措地站在那裡，等著挨benny的訓。

benny走過來問她：“雞翅吃不吃？”

她一愣，問：“雞翅？什麼雞翅？”

“‘當鹽’是雞的翅膀羅。”他好像不太會發“r”的音，都用別的音代替了，所以“當然”聽上去更象“當鹽”，“然後”就像是“延後”，“roommate”聽上去象“烏米”。

他見她還愣在那裡，就解釋說，“給你煮——晚餐，你不吃小銀魚嘛，只好做雞——翅你吃，餐館裡只有這些——”

她搞不懂他怎麼知道她不吃小銀魚，因為吃飯的時候，他根本不在餐桌前，難道他站在櫃檯後面看見了？她也不知道他為什麼要給她做晚餐，好像是要把她打發走一樣。她結結巴巴地說：“我——我跟你們大家一起吃吧，你——你們吃什麼，我就吃什麼——”

她心裡急得要命，生怕他以為她是在學他結巴。但他好像沒在意，說：“你——不用跟我們一起吃了，我給你炒個菜，你——帶回去吃——”

她覺得這基本上就是把她炒掉了，她並不怪他，既然她什麼忙也幫不上，誰願意僱個閒人？她想說“你不用為我做晚餐了，給我試工的工錢，我就回去了。”但她不願說，寧可厚著臉皮等老闆來說。她想，benny不是老闆，只要老闆沒炒掉我，我就再等等。

她傻傻地站在那裡，看benny把幾個雞翅剁成小塊，放到油鍋裡炸了一下，就放進炒菜的鍋裡，加了一些佐料，炒了一陣，又加了一些看不懂名目的sauce，煮了一下，就成了醬紅色的雞塊了。

他用一個白色的塑膠飯盒盛了滿滿一盒子飯，又拿了一個白色的塑膠飯盒把剛炒好的雞翅盛進去，有滿滿一盒子。他把兩個盒子摞起來放進一個紙袋，放了兩把叉，幾袋sauce和兩粒fortunecookie，再用塑膠袋套在外面，就像給客人打包一樣。

他把打好的包遞給海倫，說：“這是你的晚、晚餐，你自——己deliver回去。”

海倫小心地問：“下班了？”