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明明是一場標準的官宴,可是趙明這種人一旦加入了之後,這頓飯看起來就不那麼正經了。

張為達處處關心,處處第1點,希望的就是趙明在這個時候站出來,由他來開始這個話題,當然最合適不過,而趙明這小子到了這個環境之下,居然裝聾作啞,一點沒有發表自己看法的意思,將桌子上的一通山珍海味胡吃海塞的弄了一肚子。

這狼吞虎嚥的樣子也是惹得眾人低頭淺笑。

沒人會覺得趙明沒見過世面,也不會有人覺得照你這麼吃東西有什麼問題?

周堯坐得離趙明最近,招來服務員遞上一根熱毛巾給趙明,示意趙明擦擦手。

而趙明卻眼巴巴的看著服務員,“我這不是還要吃嗎?”

服務員聽到這話的時候,當時就僵在那個地方了,可是明明是旁邊這位先生要給你拿一條熱毛巾啊,你怎麼突然不要,那我到底是給還是不給呢?

就在這個時候,周堯朝趙明笑笑,“擦擦,讓你擦擦就擦擦。”

“我擦,我擦!”

趙明把毛巾接過去的時候,嘴裡還唸唸有詞的,怎麼聽都不像是在說好話,倒是把周堯逗得笑了起來。

周堯沉聲道:“大家聊的話題,趙總似乎不怎麼感興趣。趙總對吃的感興趣,我記得邊總對官府菜特別有一套心得,不如就由邊總跟大家講講這當中的門道。

邊文化一聽,心想大局面前,咱們國能果然是一家人,老周的兒子這是故意把話題帶到別的地方去,讓他張為達沒有下手的地方,今天碰面,大家都知道是為了摸摸對方的底,可是邊文化決定讓他們直接跳過這個環節,今天晚上糊弄過去,明天直接劃下道,這事兒差不多就能定下來,再也沒有爭論下去的必要。

張為達倒也不著急,笑眯眯的看著邊文化,“那今天還得請邊總好好跟我們說叨說叨。”

趙膽把熱毛巾剛剛接過去,擦了一把手,就看到,邊文化笑眯眯的看了看大家,這是把自己的架勢擺足了,像是一個老學就要給自己學生上課時的樣子,清了清嗓子。

“要說在工作方面,我可能在能力上不如各位,不過說的是官府菜,倒是有一定發言權的。”

邊文化這開場第1句話也就把自己的身份跟地位擺了出來,能把官府菜研究的透徹的人,如果不是一個美食家的話,那麼就一定是一位在圈子裡舉足輕重的人。

恰恰這邊文化的的身族本身也屬於身份顯赫,只不過父輩退休之後,他一直在尋找機會,但是對各派系之間的關係脈絡倒是捋得特別的清楚,而且多多少少都是有些交集,加之從小就在這樣的圈子當中混,這個圈子當中的吃喝玩樂文化幾乎沒有難得倒邊文化的地方。

“京圈三大私家烹飪,段軍,王財,任銀,當然他們不是叫這個名字,而是指的段家菜,王家菜,任家菜,發展到今天,集各家大成生意越做越大,就屬於譚家菜,官府菜當中的一股子清流。在譚家菜選料考究,下料好,火候足,慢火細作,追求軟爛香醇……”

“但凡從桌上下去之後,都會感覺是菜香四溢,吃完後留香持久,讓人回味無窮,這完完全全就是人類飲食文明的一道巔峰。”

邊文化你說的是官府菜的時候,聲音是抑揚頓挫,講的是有滋有味,把桌面上這些人的胃口完完全全的都給勾了起來,讓大家對這些特色飲食也有了自己的認知。

然而趙明就端著一碗濃湯魚翅嘩嘩嘩的吃個沒完沒了,張明根本管不了那麼多隱私文化,一個字,吃!

原本有些冷清的場面被邊文化這麼一帶,頓時也變得熱鬧了起來,最關鍵的在於,張為達對店文化這樣的表現甚是滿意,他對這些東西越在行,要找突破口也就越容易。

張為達微微一笑,“想不

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