第9章 紫金幣

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長生道：“好像我剛聽到他們說要殺人！”

萱月微微一笑，道：“一個個醉的走路都走不穩了，就算真的想殺人也拿不動刀了啊！你放心，他們是喝酒說胡話呢！”

李長生一臉羨慕的道：“年輕就是好啊！”

遠處，崔林笑嘻嘻的走過來：“長生，你就感嘆自己老了嗎？那我這個糟老頭子怎麼辦？”

李長生才四十歲出頭，雖然算不上年輕了，可是和崔林這個六十多歲的老頭子一比，絕對英俊的像個帥小夥！兩人對視一笑，心照不宣。

崔林道：“小姐，賬目有什麼問題嗎？”

萱月道：“你們倆果然都是經商奇才！酒樓管理的很好，不看賬目連我都不知道，原來酒樓每天賺這麼多錢！”

李長生得意的道：“自從裝修重新開業之後，酒樓的生意比過去更火爆了，客人多了三四成。而且按照夜姑娘給我們的一些指導，這幾天的推廣效果很不錯，節約了大量的成本，利潤自然就提高了！”

崔林道：“現在我們星月樓絕對是京城最賺錢的酒樓！其他三大名樓加起來也不如我們的利潤高！”

崔林經營酒樓幾十年了，比李長生更有經驗，也更懂得注重細節。開酒樓雖然很賺錢，可是卻也是需要大量的成本投入，買地，建樓，夥計，丫鬟，廚師，唱曲的，賣藝的，甚至打掃清潔工作的……春香樓原來的員工加起來超過了兩百人，這還不算那些掛靠在酒樓的賣笑賣身的煙花女子。萱月引入現代化的酒店管理模式後，直接將員工縮減到了六十個人，並且明確了責任制。比如夥計，就是飯店的招待員，或者服務員。萱月將二十名夥計分成了兩組，分別選了一個組長出來。每組十人，將酒樓的大堂和廂房分工進行，由組長直接管理手下的夥計，並且設立公開的獎罰制度。這樣一來，組長的實際權力提高了，工作更有積極性，組員時刻有人監督，也不敢胡來，工作認真。更重要的，原來每一個夥計都是直接由掌櫃的排程安排，現在交給了組長，就等於減輕了掌櫃的擔子。

依次推行，將所有的權力都下放到各組組長的身上去，掌櫃只要管理好幾個組長的工作就行了！這就是一個現代酒店化管理模式的簡單推廣。一座現代化酒店，分工明確而細緻。有客房部，餐飲部，保安部等等。萱月將這些分工制度詳細的寫了出來，讓李長生和崔林慢慢研究和消化，根據這個時代酒樓的實際情況進行修改和推廣。現在京城還只有一家店，等過一段日子，星月樓遍佈京城每個地方之後，這種先進而高效的管理模式就顯得非常必要了。

崔林幹了一輩子的酒樓生意，從來都沒想過，酒樓原來還可以這樣子管理！他簡直是大開眼界，對萱月更加是佩服的不得了！他怎麼都想不明白，為何一個十幾歲的小姑娘，從來沒有經營和管理過酒樓，但是對酒樓的前瞻性和深刻性，卻遠遠超過了他這個經驗豐富的老頭！

李長生興奮的道：“對！對！現在我們的成本大大的降下來了，如果以後開的分店多了，開的店越多，節省的成本越多，利潤越高，形成了一種良性迴圈，還愁沒錢賺嗎？我們應該愁錢沒地方放啊！就算全部兌換成紫金幣，也沒地方放啊！”

紫金幣？

說者無心，聽者有意。萱月早就覺得紫金幣的這個世界，有些多餘。普通的老百姓或者是小商販，一輩子都賺不到一枚紫金幣。甚至很多人根本就沒聽說過紫金幣。只有官場上的權貴，或者是富甲一方的富豪，商賈，才有機會接觸到這種並非朝廷官方發行的天價貨幣。這種貨幣沒有保障，匯率不穩定，而且還是昂貴而笨重的紫金，攜帶也很不方便。為何不發行紙幣或者銀票呢？萱月心中暗想。不過，這只是她頭腦中一閃即逝的念頭。這個世界在科技方面有太多落後的地方，她不可能一一糾正，也沒這個精力