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毛大獅子主動提出請求,等有空的時候幫他一把也不是不行。
不過眼下他是真的沒空。
需要把海鮮本土化養殖的事情儘快搞定。
海鮮酒樓打從開業以來,也不知道是宣傳工作做得太到位,還是海鮮這種食材太過吸引人,生意那是非常得火爆。
每天接近就餐時段,門口都是站滿了排隊的人群,讓原本有些沉寂的碼頭變得無比喧鬧。
有人流,就有生意。
商人的嗅覺都是無比敏銳的。
很快,酒樓周圍出現了不少兜售各種商品的小攤小販。
有不少商鋪把周圍其他空著的倉庫租賃下來,開起了分店。
金人巷商會沒想到,碼頭的再度繁榮不是因為他們復興計劃,而是因為一家海鮮餐館。
他們沒想到,陸風也沒想到。
開業當天,他邀請了不少仙舟本地人來店裡捧場,又有很大的折扣力度,生意好一點他還能理解。
但之後每天生意都和開業那天一樣的好,就有些出乎陸風的意料了。
要知道海鮮料理和金人巷那些餐館比起來,由於食材本身價值的關係,選單價格要昂貴很多。
陸風原本以為開業之後會有很長一段時間的市場培育期。
他已經做好了長期虧損的準備。
但生意的突然火爆,打亂了他的計劃。
雖說每天賬目上的營業額看著賞心悅目,但隨之而來的問題則是——
食材供應開始出現嚴重的短缺。
原本他計劃可以支撐三天的備貨量,現在不到一天就全部用完了。
以至於每天到了晚餐時段,選單上的許多特色菜品就點不著了,嚴重影響了客戶體驗。
陸風自然可以依靠卡牌憑空“變”出食材來。
但這門手藝不太方便讓別人看見。
以前他完全掌控廚房的時候,食材用完了可以隨時新增,沒有這方面的顧慮。
但因為海鮮酒樓的規模很大,他一個人肯定活不過來。
所以現在負責廚房工作的,是他招聘來的廚師團隊。
在這種情況下,陸風就不能隨心所欲地增加食材了。
現在他每天會挑選廚師團隊休息的時間,給儲藏室新增一次食材。
對外口徑則是運送食材的星槎固定在這個點過來送貨。
但由於食材儲藏室規劃時沒想到生意會這麼火爆,所以設計的並不大。
存放的貨物量目前最多隻能支撐大半天的供應。
所以陸風急需一個本地的養殖場,方便隨時取用食材。
這也是為了將來做打算,畢竟他總歸是要離開仙舟羅浮的。
食材供應的問題遲早要解決。
至於在湛藍星上開闢的海鮮養殖場,主要目的是為了掩人耳目,給自己酒樓裡的食材找一個合格的原產地。
真要從湛藍星進口海鮮,對於仙舟羅浮來說路途有些過於遙遠了。
陸風正思慮間,景元的聲音在耳邊響了起來。
“陸風,當值的風浣龍師說他今天正好有空,我們過去和他聊聊?”
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