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花椒等調料。此外,還有一些地方會在辣條中加入其他食材,如豆皮、豆腐乾等,以增加口感的多樣性。
隨著時間的推移,辣條出現了越來越多的創新產品,口味也不再侷限於傳統的辣味。
【阿哈】在旁邊,盯著陸風的一舉一動。
見他站到工作臺前,還以為要開始了。
下一刻忽然看到,他站在原地不動彈了。
更離譜的是,甚至還閉上了眼睛,似乎在認真思索著什麼。
【阿哈】對此不以為然,甚至有些鄙視。
“陸風口氣挺大,但顯然是沒有做好準備。”
“臨時抱佛腳,多半弄不出什麼好東西來。”
正想著,便看到陸風有了動靜。
他倏然睜開眼眸,看了看工作臺上擺著的物件。
隨即轉過身,快步走到儲藏櫃前。
拉開櫃門,便是一番搜刮。
很快,就抱著十來個瓶瓶罐罐回到了工作臺。
【阿哈】看到陸風將這些瓶罐依次排開。
從上面貼著的標籤來看,基本都是調味品。
孜然粒、辣椒碎、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鹽、糖、雞精。
蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉。
【阿哈】不禁有些困惑。
什麼樣的食物,需要一下子用到這麼多調味品?
或者說,這些調味品放在一起做出來的東西,這還能入口嗎?
祂嚴重懷疑,陸風是想調製出什麼地獄料理來整蠱自己。
陸風的動作很快。
他拿了一隻大碗,將孜然粒等八種調料一股腦地倒了進去。
撒上一把白芝麻,伸手開始攪拌。
攪勻之後,放到了一邊。
接著,拎起一隻鍋子,放油,倒入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉丟進去,炸到呈現焦黃顏色時,撈了出來。
然後,將熱油澆在剛才拌好的調料上。
隨著尖銳刺耳的油爆聲響起,一股濃郁的香辣氣味立即瀰漫開來,很快就飄散在了廚房的每一個角落!
【阿哈】聞到這股刺鼻的氣味,不由一愣。
還別說,這味道聞著……還挺香!
不過不能久聞,容易打噴嚏。
一時間也有點不確定,這股香味是陸風早有安排,還是誤打誤撞弄出來的。
陸風拿起淺黃色的牛筋面,先放進冷水裡,浸泡個半分鐘。
撈出後,放到蒸鍋上蒸了一小會兒,便揭開了鍋蓋。
用筷子快速撥弄了一會兒,隨即全部倒到一隻大碗裡。
將散發著辣香的調料澆在牛筋面上面,開始抓拌。
【阿哈】忍不住湊上來,想要看得更清楚些。
此時,廚房的門倏然被人推了開來!
三月七走了進來。
猝然聞到帶著濃重辣味的香味,鼻子一陣發癢。
“哎呦媽呀!怎麼這麼香……”
“阿嚏!”
不偏不倚,口水正好噴了隱形的【阿哈】一面具!
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