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的,雪菜是本地長的雪裡蕻,可以醃來作鹹菜吃,紀媽懶的時候也會直接去超市裡買榨菜絲吃,不過還是吃家裡的鹹菜比較多,雪裡蕻,蘿蔔乾,雖說未必有外面賣的鹹菜滋味豐富,但至少自家吃的知道里面添了什麼。

農村裡的一些美食也在漸漸失傳,相比紀時奶奶她們那一代,紀媽她們還會做的已經很少了,主要是田裡的活兒忙,種的蔬菜糧食越來越難伺候,根本提不起勁幹別的。

紀時小時候家裡基本上就是小麥、玉米、油菜和棉花這些主要農作物,但是這些經濟效益低,所以慢慢地,家裡開始種西瓜,種蔬菜,玉米油菜這些還種,但是面積已經不能和以前比了。

紀時記得,他奶奶和老太還活著的時候,玉米都不用脫粒機,都是直接用手剝,油菜也是誰家要收了,一個村裡的人都帶著連蓋來幫忙打,把紗網鋪在地上,油菜籽嘩啦啦往上面掉。

紀時家現在連連蓋也找不著了,以前都是用連蓋打油菜和黃豆,連蓋是竹製的,杆子邊上有個手柄讓竹排和杆子連在一起,竹排一打就前後轉,這樣一發力,油菜籽就能打下來。

紀時奶奶去世得早,不過她還在的時候會給紀時攤蛋餅吃,紀時現在都快忘記是什麼味了,就記得特別好吃,比外面賣的手抓餅要香很多,還不油,他現在想吃只能去鄰居奶奶家蹭,因為紀媽不會做。

還有一種炒麵粉他奶奶也會做,把麵粉炒成焦黃色,密封起來,要吃的時候用開水泡,再加點糖,味道也很好,不過紀時已經快20年沒吃到這東西了,現在想想還是挺懷念的。

包子是去鎮上買的大肉包,家裡的活兒忙,紀媽一直到農閒才有空蒸包子蒸糕,今年不出意外什麼也蒸不成,因為她要陪紀時一直留在縣城那邊。

不過一般來說,紀媽要是不做的話,他們家應該能吃上四種包子,因為姑姑們和外婆都會蒸,也一定會給他們家分。

……

紀時做題的時候沒感覺,包子吃了第一口,他才意識到自己真的餓了,當下狼吞虎嚥起來,紀媽包子蒸了一鍋,有肉包子,居然也有蘿蔔絲包子,紀時一連吃了三個,又喝了滿滿一大碗粥。

紀媽:“……你這樣午飯還吃不吃了?”

“吃!”

今天的午飯在大姑家進行,大姑家離紀時家雖然沒二姑家近,但也就1公里的路程,走個十幾分鍾就到了,騎車還要更快,紀時看了下時間,他再寫點作業,等吃完午飯回來,化學試卷也絕對可以寫完了。

只要老驢別出那些難死人的題就行。

不過在這一點上,紀時從來不抱有幻想,他們整個年級都知道,化學組的試卷絕對不是能輕易敷衍過去的。

重新開始寫試卷,紀時不禁有些後悔,他不該一口氣吃三個包子的,現在感覺肚子有些撐,腦子裡可能油分含量過高,腦細胞有點不夠活躍。

紀時又出去晃了晃。

放假這幾天天氣都不錯,這會兒太陽已經出來了,曬在身上暖烘烘的,紀時繞著鄰居家的小道往被走,去他們家地附近轉了一圈,又往西走,繞過一個湖,從二姑家旁邊那條路繞了出來。

表姐正在井邊壓水,看紀時正好過來,揮手讓他把水桶提到廚房裡。

“你今天去大姨家吧?”她問。

“去啊。”紀時點了點頭。

“等會跟我一起走,我家電瓶車送到鎮上去修了。”

“好。”

紀時估計他化學試卷暫時是寫不成了,不過他估計,以他這會兒的狀態,恐怕也很難把一套試卷寫得多好。

反正家裡門他也關了,乾脆就在二姑家多玩了一會。

表姐筆記本上下載了一個連連看,讓紀時玩,紀時對這種不太能顯出智商的遊戲

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