第35章 逆天天賦
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“我用勺子試一試。”
何雨柱可並不是突發奇想,這麼做也是有他的原因的。
作為一個重生者的很清楚,在以後的日子裡廚師這個行業,可是不允許用手抓的。
因為那樣做非常的不衛生,所以後世的要求是用勺子代替。
所以為了滿足以後的要求,何雨柱可不能只用手訓練。
“這個應該比用手抓難度高了不止一點。”
“你可以試試,但是其實完全沒必要。”
胡濟堂想了想忍不住提醒道。
這種想法他自然也是有過,不過想要訓練所需要的時間太長,所以他乾脆直接放棄。
“我也就是試試,如果做不到那就算了。”
何雨柱笑著說著,接下來何雨柱則是用勺子開始準備調料。
剛開始的時候自然也是以失敗告終,但是嘗試了數10遍之後,特別能夠輕鬆的做到。
胡濟堂。在旁邊都看傻眼了。
他怎麼都沒有想到他的徒弟天賦居然如此之高?
當然何雨柱很清楚,他能夠做到,這麼短的時間內就學會自然是跟虛影天賦有關。
再加上他的肉身已經得到強化,對於力量的控制也得到了極大的加強。
而且他上一世本身就是一個廚師,對於這些本身就有一定的基礎。
平日裡該把多少秤心中也有數,只不過從來都沒有用秤稱過。
想想他上一世也算是七級廚師。
當然七級在這個行業裡並算不上是大廚,只能夠算是二三流的廚師。
跟他的師傅國宴級相比,那更是天差地別。
但是放在軋鋼廠那種地方,他也算得上是廚藝最好的存在。
不過上一世他的脾氣比較暴躁,再加上10分的小氣。
所以10分不招人待見,以至於教他廚藝的師傅也只是隨便應付一下了事。
如果當初的他能夠好好的跟著師傅學習,不頂撞師傅的話,怕是他的廚藝還能夠再提升好幾個檔次。
尤其是他的師傅,可是真正的國宴級名廚。
在廚藝上面更是有著豐富的經驗,所以這一次他保證自己足夠的謙虛,好好的學習廚藝。
“既然你已經掌握了,那麼師傅在教你心中如何做到一杆秤。”
胡濟堂再次開口。
本來他想的是最近的一兩個月時間,何雨柱就專心的修煉這一門技術就可以。
可是這個徒弟的天賦實在是太過妖孽,短短的十幾分鍾便輕鬆掌握,不得已它只能夠開啟下一段新的教學。
“你要知道,每一道菜都有不同的味道,生甘苦辛鹹,而這5種味道又分別對應著心肝脾肺腎。”
“酸味入肝,甘味入脾,苦味入心,心味入肺,鹹味入腎。”
胡濟堂講解的十分詳細。
當然這些知識全都是古人留下了一個智慧,他們也只不過是拿來用而已。
何雨柱則是認真的聽著他很清楚是我現在講的每一句話,每一個字都十分的重要。
上一世的他不懂事,好多次學習的機會全都讓他們廢用了。
而現在他認認真真的聽講,保證每一個字都熟記於心。
“而這些菜怎麼組合?用多少的調料搭配才能夠保證最佳的美味,這都是有規律的。”
“而每一種菜它的做法都不一樣,同樣需要的佐料也不同,要想學好。”
“光是記下這上百道菜的做法,就不是一天的時間能夠掌握的。”
胡濟堂沒有絲毫的吝嗇。
而且他所教的都是從最基礎的開始。
想當初他能夠成為如今這種國宴級
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