第18章 正式學藝

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這要是去參加大胃王怕是無人能比。

“瞎說什麼，我每天都在幹活，你是不知道刷鍋這件事體力消耗的有多快。”

“我不多吃一點，怕是身體都吃不消了。”

何雨柱緩緩的解釋著。

這個解釋倒是行得通，畢竟他的勤奮大家也是有目共睹的。

當然何雨柱也發現了，光是吃饅頭可不行，畢竟這東西沒啥營養，只能夠管飽。

看樣子想要身體好好發育，就得吃一些好的食物。

可是他就是一個學徒，又沒有錢，想要吃些好的，怕是根本就行不通。

“不是吧，本來還想透過練武提升體魄，可沒錢這身體素質根本提升不上去啊。”

何雨柱頭疼了。

畢竟就算是不用學會這些招式。

想要維持一個好的體魄，首先得保證營養跟得上。

而接下來的幾天時間他則是想辦法看看能不能掙點錢。

剛好，胡濟棠看著如此勤奮的何雨柱，也決定傳授何雨柱廚藝。

這兩個禮拜的時間下來。

何雨柱也算是透過了真正的考核，得到了胡濟棠真正的認可。

不光有天賦，勤奮，最關鍵的是人品也過關。

所以這樣的徒弟，已經沒必要再讓他繼續打雜了。

是時候傳授一些好的東西了。

“柱子，離豐澤園也有兩個禮拜了，對於我們這的菜品，你知道多少了。”

胡濟棠緩緩的問道。

作為一個廚子，對於飯菜這方面必須要足夠的敏感。

畢竟這些菜不光每天看怎麼做，甚至菜名也經常提起。

只要有心，那麼兩個禮拜的時間，記住幾十個菜還真不是問題。

“八珍雞，千頁豆腐，砂鍋牛肉....再就是隻要師傅您能夠做得出來的蔥燒海參。”

何雨柱一口氣說出了四五十種菜。

他知道這是在考他。

但是他也沒有表現的太過。

畢竟以他的經驗和記憶，至少上百道菜他還是記得的。

“不錯，很不錯，兩個禮拜的時間，就記住這麼多的菜名，你很棒了。”

胡濟棠很是滿意。

能夠記住這麼多的菜名，顯然他在廚房裡面是真的用心了。

“既然你知道這麼多的菜，那你知道該怎麼做麼。”

“師傅，這個我不會。”

何雨柱搖了搖頭，雖然看了兩個禮拜了。

但是畢竟只是看，具體的操作，他還真的不會。

“先給您說一下，做飯一共分為，爆炒熘扒燴等技法。”

“炒就不用說了，這是最基本的做法，很多人都會。”

“但是其他的幾種手法日日常生活裡很少用到。”

“你看師傅我給你演示一下。”

胡濟棠說說完帶著何雨柱兒來到了練習室。

這裡和廚房不一樣，但是也有不少的材料。

這裡就是為了學徒而特意建造的。

也是為了方便學徒練手。

畢竟廚房那可是隻有掌勺的人才能夠進入的。

“多謝師傅！”

何雨柱激動的說著。

他很清楚，師傅這話也代表著他如今算是正式成為胡濟棠的弟子了。

也已經開始學藝了。

算是擺脫了打雜的身份。