第104章 這不都是應該的嗎

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何雨水乖乖地點頭道：“哥，我明白。今天我就站在一邊，一句話也沒說，以後我會躲遠一點。”

何雨柱揉了揉妹妹的頭，笑著說：“我就知道，雨水已經是懂事的大孩子了。明天過小年，到時候哥哥給你做好吃的。”

對何雨柱來說，小年的一天，又是繁忙的一天。合計日程如下：早上七點，材料研究小組早會。

早上七點半，在研究院找了個房間當倉庫，留下一批豬肉和白麵；並囑咐高志遠負責給每人發放二斤肉、五斤白麵。

找周勝利，歸還吉普車；並留下豬肉若干，讓他幫忙分給廠高層。找熊師傅，訂購新獵刀一把；順便給幾位師傅留下二斤肉、五斤白麵。去峨眉酒店看望師傅、師兄，順帶取走預定好的年貨物資大禮包。

去婁家送野豬肉五十斤、家豬肉五十斤、鹿肉二十斤、野雞兩隻、野兔兩隻、黃羊半隻、狍子半隻，山貨、乾果若干。

去張家送年貨，數量同上，一分一毫也不差。

去師哥家送年貨，計有野豬一頭、家豬半扇、鹿肉二十斤、野雞兩隻、野兔兩隻、黃羊半隻、狍子半隻，山貨、乾果若干。

去王主任家送家豬肉十斤、野雞兩隻、野兔兩隻，山貨、乾果若干。去交道口派出所送野豬一頭。去市局五處送野豬一頭。

儘管他有空間，但是不敢暴露啊。於是不但臨時找了一個存貨的倉庫，光是付給板爺的車錢就超過了十塊之多。

雖然累得夠嗆，但是盤算了一下，年前的事情差不多了。於是回家帶著何雨水，再次來到了張家。一次送來大量的食材，這雖說是好事，但對張家來說也算是一種幸福的負擔。畢竟書呆子加弱女子組合，恐怕肉放壞了也處理不完。這事由何雨柱而起，當然要由他來解決。至於婁家，人家有專聘的廚師幹活。

……………

不過，婁曉娥聽說何雨柱要在張家做好吃的，一邊留著口水、一邊嚷著要去先嚐為快。所以，前來開門的正是望眼欲穿的婁曉娥。也不知是等人，還是等美食。

上午過來時，何雨柱已經僱人在前院掃清積雪，在東側空地上給壘起了四個灶臺；並請峨眉酒店袁經理安排了兩個幫廚，先把桌子、案板、木架和一應廚具、調料等物品先送過來了。他就是想著，既然忙一次，除了自己和張家，乾脆把伍德凱、彭長海和羅國榮那頭要送的年貨一併處理了也好。因此，除了送給張家的那些之外，剩下的野味和家豬肉都搬過來了。好在張家是獨門獨院，門口與鄰居相隔甚遠，否則何雨柱萬萬不敢如此張揚。

時間緊、任務重，何雨柱也不耽擱，先讓張長青帶著三女把幾個灶臺都燒起來，自己擺好木架，用鐵鉤將大型的獵物都掛了起來。

好在何雨柱利用系統空間的能力先行把皮毛剝了下來，否則那時間就不知道要拖多久了。何雨柱仗著身強力壯，幹起活來毫不拖泥帶水。一隻三四百斤的野豬，單手一舉就掛在了鐵鉤上，手中獵刀一劃就是開膛破肚。無論是骨肉分離、還是摘取內臟，都是從不用第二刀。將一頭豬完全分解，也不過是三五分鐘的事。

算起來，從開始處理，到把所有的豬、羊、狍、鹿處理完，也不到一個小時。三張長桌上堆滿了肉，地上十二三個個大鐵盆，分別放滿了骨頭和內臟。

不誇張地說，何雨柱一人抵得上一條滿負荷的屠宰生產線了。

由於量實在太多了，何雨柱決定還是主要做滷肉，只把那些精華部分挑出來單獨處理、醃製。他用三個大鍋分別做肉、骨頭，由於野豬肉比較腥臊，只能單獨用一個鍋。剩下那個鍋則是用來做炸貨下.

除了生火，家裡的大部分人只是在旁邊看著流口水。只有張雨晴還能幫上點忙，但是何雨柱又捨不得讓她受累，只好自己多累累了