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家當然也想吃口好的,就高高興興地答應了。

晚上下班後,三位師傅來到了峨眉酒店門口,猶猶豫豫的想進又不敢。何雨柱早有所料,到了點兒就迎出門來,拉著幾人進了酒店的包廂。

“劉師傅、馬師傅、熊師傅,我對酒店的菜比較熟悉,今天就越俎代庖,替各位直接點上了,一會兒要是還有其它啥想吃的,大家儘管說。”

他今天是自掏腰包、親自下廚做了八道菜,都是自己拿手的川菜。

“今天這幾道菜,我親手給大家做。一會兒,也請幾位師傅點評一下。”說完,他對傳菜的夥計說:“張哥,上菜吧。”.

由於何雨柱提前準備好了,所以片刻功夫幾道菜都上齊了。於是他對大家說:“忙了一天,幾位師傅都餓了吧。咱們先吃幾口菜,酒放在後邊慢慢喝。”

三位師傅拿起筷子就放不下了,畢竟現在缺油少肉的日子過慣了,吃到這些讓人胃口大開的川菜,怎麼能捨得放下筷子呢?

“柱子,這是你親手做的菜,真沒想到你手藝這麼好。”

“是啊,你這手藝不當廚師可惜了。當工人又髒又累,不值當呀?”何雨柱笑笑,跟幾位師傅碰了碰杯。

“我其實是這麼想的,咱們國家多一個廚師、少一個廚師沒啥關係,但多一個工人可就能多生產一批機床。

別看工人平時又苦又累,但是一錘、一刀下來,國家就會強大了一分。所以我不想當廚子,就想當工人。”

三人乍一來到峨嵋酒店這種奢華的場所,頗有些拘束,總覺得不自在。但是現在聽了何雨柱這番話,工人的自豪24感一下子激發出來。

大家一起端起酒杯,說:“柱子,衝你這句話。今天師傅們敬你一杯。”

何雨柱一飲而盡,又給大家倒滿酒,也端起杯子說:“來,咱們五個工人一起再喝一杯。”

眾人哈哈大笑,都一仰頭痛痛快快地把酒喝了。

何雨柱一邊勸眾人吃菜,一邊慢悠悠的說:“別看我做廚師掙的錢多,可我更羨慕咱們工人。開著轟隆隆的機床,錘切挫焊,做出一件件合格的產品,那種力量感和成就感是當廚師根本體會不到地。

工人能生產出長槍、大炮,能生產出坦克、飛機,能生產出汽車、火車,這些都是讓咱們國家強大的根本,廚子做不到。”

何雨柱端起酒杯,情緒慷慨激昂:“幾位師傅,我何雨柱一個十幾歲的窮小子,還帶著沒成年的妹妹,這要在過去命如草芥一樣,都不知道死在路邊橋下哪個犄角旮旯裡了。現在呢?住著寬敞的房子、每個月有足夠的收入,最重要的是人活著有尊嚴、有希望。

我是真心實意地祝福咱們國家越來越好、越來越強大。可作為一個廚子,我的手藝再高也無能為力啊。”

何雨柱又感激的說:“進了軋鋼廠,多虧幾位師傅毫無保留地傳授我本事,我感激不盡、無以為報,只能請位師傅喝一杯酒。”

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