第十三章 蒜苗炒五花肉
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攤主是一對夫妻,來的是老闆娘。
“餓了吧?”老闆娘自來熟似的把兩碗餛飩遞過來,對宋驚芸說:“你家的韭菜餅也給我們嚐嚐唄,我拿餛飩換。”
她方才就想過來了,但忙得走不開。
宋驚芸說:“那哪成,嬸子的餛飩是肉餡,我的餅子是素餡,嬸子虧了。”
“不虧不虧。”老闆娘笑著衝宋驚芸擠眉弄眼,壓低了嗓音,“你的韭菜餅不是女人吃了精神好,男人吃了身體好嗎?我們家的餛飩可沒這妙用。”
宋驚芸臉上一紅,又聽見老闆娘說,“我看你們姐弟仨怪可憐見的,大早上天不亮就來了。這樣,明天我給你佔個位置,咱們兩家挨著。”
宋驚芸自然心生感激,接了餛飩後把剩下的七八個餅子全送給對方了。
兩個籮筐皆已賣空,宋驚芸便拿著錢帶兩個小孩又去買了些東西。
昨日沒買肉,今日她就在肉攤那買了一條肥瘦相間的五花豬肉。
正打算回去找寧阿叔,宋驚芸又看見了一個坐在街邊賣菜的小販。
小販對上她的目光,趕緊道:“姑娘,買菜不?”
宋驚芸三人過去,宋二湖悄聲說:“阿姐,家裡不缺菜。”
宋驚芸微微側頭,視線卻一直落在小販面前那橘紅色的蘿蔔上,“不缺菜?”
宋二湖跟她解釋,當初分家時,他們阿爹的地分的不好,小小兩畝地,還都是犄角旮旯的地方,根本種不出糧食。這也是宋大江不種地跑去當泥瓦工的原因,但縱使地再不好,他們也種了點青菜在那裡。
宋驚芸想到宋大江摔斷腿之後家裡的拮据情況,對那點青菜不抱什麼期望。
她指著那些蘿蔔明知故問:“大哥,這是什麼菜?沒見過啊。”
小販沒想到她對蘿蔔感興趣,忙介紹起來,“這個可是從胡人那邊傳進來的蘿蔔,叫胡蘿蔔,跟我們自己的青蘿蔔不一樣,這個啊,吃起來可是甜的!”
宋二湖和宋三海紛紛雙眼發亮,異口同聲:“甜的?”
小販伸出大拇指,“比糖還甜嘞。”
宋驚芸:“……”真會騙孩子啊。
可宋二湖和宋三海已經完全掉進了陷阱裡,死死地盯著那些胡蘿蔔,眼中的渴望都快溢位去了。
宋驚芸無奈一笑,道:“那就買些吧。”
小販喜笑顏開,可算把這些胡蘿蔔賣出去了。
從胡人那邊傳進來,再加上運輸的人力物力,這胡蘿蔔在他們這賣的比青蘿蔔都要貴一倍。小販在這賣了好幾天了,也就幾家有錢的捨得買點,而且也不是人人都喜歡這股甜的蘿蔔味,他本來都以為這些胡蘿蔔要砸手裡了,現在好了,宋驚芸一下子就買了許多。
小販高興的多送了兩個,親自幫宋驚芸裝到籮筐裡。
買了胡蘿蔔,三人手裡的錢徹底見底了,正巧那邊寧阿叔來找他們,便上了牛車回家。
到家已經正午。
宋一河正在宋阿奶的指揮下學習炒菜,今天的菜又是寧阿嬸送的。
宋驚芸瞄了兩眼,道:“剩一半蒜苗給我,我加點豬肉炒著吃。”
宋一河那道險些糊鍋底的炒蒜苗出鍋的時候,宋驚芸這邊也把五花肉洗好切片了。
重新用蔥絲花椒薑片嗆了鍋,香味冒出來的時候宋驚芸把那些肥瘦相宜的五花肉片倒進去,刺啦一聲,五花肉受熱開始往外冒油,炒到快熟時再加入切好的蒜苗,原本有些油膩的味道立刻被中和,只剩下絲絲縷縷的肉香與蒜香。
飯菜全部上桌,還有早上特意留出來當午飯的餅子,一家人的味蕾都被勾了起來。
宋阿奶強迫自己不去看炒到滋滋冒油焦黃一片的豬肉,“阿芸,給你爹盛點端過
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