第132章 承隱,你認真的?
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很快,秦三點的菜就上來了。
溪淼特意看了一眼頂級招牌游龍戲鳳,鱔魚和雞肉。
“……”溪淼已經找不到詞語來形容自己此時的心情了。
鱔魚和雞肉搭配到一起能賣幾千?
這已經不是溪淼不理解有錢的世界了,而是這傢俬房菜完全是認為有錢人的錢都是大風颳來的吧?
連承隱看溪淼盯著游龍戲鳳這道菜看,夾了一塊雞肉放到她的碗裡。
溪淼看了連承隱一眼,拿起筷子嚐了一下夾到碗裡的雞肉,眼睛瞬間亮了。
雞肉入口便有一股十分獨特的鮮味兒,而且雞肉嚼起來也跟外面買的雞肉不同,肉質介於土雞的嚼勁和飼料雞的水嫩之間,竟能吃出一種qq彈彈的感覺。
而且這個雞肉有一種非常難以形容的香味,溪淼眼角的餘光看到落地窗外的冷梅,突然想到這個雞肉好像就是帶著一些冷梅的香味兒。
味道太不一樣了。
溪淼還在震驚雞肉的口味,連承隱又夾了一截鱔魚段兒放到她碗裡。
溪淼又吃鱔魚段兒。
不管是超市還是菜市場買的鱔魚,即便處理的再好總歸都有一股土腥味兒,而且因為養殖的關係,大多數鱔魚的肉又散又爛,吃起來口感非常的差。
稍微好吃一點的口味,也不是鱔魚肉本身的肉質多好,而是廚師烹飪的手法,以及各種調料的輔助。
但這個鱔魚入口,肉質鮮滑,溪淼吃第一口竟有種再吃燕窩一般的感覺。
溪淼驚奇的看筷子夾著的鱔魚,把剩下的一截都吃了,腦子裡突然就想到了一句話:高階的食材,往往只需要最樸素的烹飪手法。
這個鱔魚並沒有用大量的調料來改變和遮蓋鱔魚本身的土腥味兒,似乎只不過是淋了一點高湯而已。
而廚師之所以敢這麼大膽的烹飪這個鱔魚,就是因為這個鱔魚一點土腥味兒都沒有,而且肉質緊實彈牙,而且肉質跟雞肉一樣,似乎本身帶著一股獨特的鮮香味。
秦三看溪淼吃的專注,笑著道:“這傢俬房菜的所有菜品都有自己的養殖場地,不管是牲畜還是素菜,全都是以特殊的手法養殖培育。比如這個雞,你知道它平時吃的飼料是什麼嗎?”
“什麼?”溪淼確實好奇。
“以人參鮑魚等曬乾了打成粉,再以冷梅蕊心取的雪化的水攪拌做成飼料加以餵養。”
秦三接著說:“還有這鱔魚……”
溪淼聽的都傻眼了,原來這雞和鱔魚竟然真的是吃山珍海味長大的,難怪敢賣這麼貴了。
果然,有錢人都不是傻子,不會真的就那麼容易被宰客。
不過溪淼還覺得這麼一頓飯就吃掉那麼多錢,還是有點不值得。
她這種小市民想法可能放在秦三他們的眼裡實在太小家子氣了,但她確實就只是買排骨超過二十塊一斤都覺得很貴的普通人而已。
秦三接過侍者拿進來的紅酒,拿了杯子倒了七杯酒。
“來,我們大家一起喝一個。”秦三先舉杯,其他四人也都拿起酒杯站了起來。
連承隱坐著沒動,溪淼看著面前放著的紅酒也有點為難。
她可是一口酒都要醉的人,這要是喝了酒只怕一會兒就要醉了。
連承隱伸手拿過溪淼面前的酒杯,直接把被子裡的酒倒到自己的杯子裡,“溪淼不會喝酒。”說完,也沒跟秦三他們碰杯,仰頭把杯子裡的酒一口喝了。
溪淼不清楚連承隱的酒量,看他這大半杯酒一口氣喝完也還是有點擔心。
秦三看連承隱,眼裡明顯閃過了一絲意外,隨即笑了笑,隔空舉著酒杯對溪淼和連承隱示意了一下,也仰頭喝乾淨了。
溪淼起身拿了
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