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主要是黎秋月也想看看大江南北過年都有哪些不一樣的風俗和吃食。

這下給他們開心壞了,畢竟離開家鄉好多年,心心念念忘不掉的肯定還是小時候的記憶。

有的包餃子,有的做湯圓,有的做元宵,還有的煮羊湯,粑粑肉,酥肉,魚糕,馬蹄糕,糟肉……

黎秋月前世生活在江南,自從父母不在後,她就沒有過過年。

但還是有一些小時候的模糊記憶,印象中,過年必吃湯圓,糖年糕,白斬雞,八寶飯,燻魚,桂花糖藕,蛋餃……

“黎廚,能不能把這些做出來?”

黎秋月把小時候的記憶,透過口述,讓黎廚照著做。

黎廚按照黎秋月的描述,全部復刻出來。

每一道味道都很不錯,尤其是糯嘰嘰的糖年糕,不說一模一樣,簡直就是同一樣東西。

“黎廚 ,你這手藝絕了!”

黎廚被誇的一臉羞澀,“是主家教得好!”

這一天,所有人將難做的,需要提前做的東西準備好。

除夕到來,一大早就開始忙活起來。

所有人換上黎秋月準備的新衣服。

男的貼春聯,貼年畫,紅剪紙,掛燈籠,每個房間門口都貼上,就連狗窩門口也貼了小對聯。

老房子那邊也全部安排上。

女的就負責做菜,準備年夜飯。

這一天不僅黎秋月家,河西村家家戶戶都很熱鬧。

村民們不顧嚴寒,熱熱鬧鬧的開始忙活。

男人們乾重活,女人們做飯。

分工很明確。

全村張燈結綵,所有人臉上洋溢著滿足的笑容。

這一天也是孩子們最快樂的日子,因為不僅有好吃的,還有壓歲錢可以拿。

河西村今年日子好過些,因為黎秋月給工人發了不少肉油米麵,每家肉菜就做了好幾個。

往年一個肉菜,一盤雞蛋,就已經很滿足,今年如此豐富的年菜簡直不敢想。

黎秋月家所有人一直忙到下午,因為人多,準備了幾十道菜。

紅燒魚,清蒸魚,燻魚,紅燒肉,紅燒獅子頭,糖醋排骨,辣子雞,醬豬蹄,水煮肉片,毛血旺,白斬雞,醬鴨,老鴨湯,冬瓜蒸肉,燉羊湯,梅菜扣肉,粑粑肉,爆炒肥腸,肉沫豆腐,桂花糖藕,口水雞,番茄魚片,紅燒羊排,涼拌平菇,娃娃菜燉豆腐,金錢蛋,乳鴿湯,滷雞爪……

天色逐漸變暗,在客廳擺了一個大桌子,因為黎秋宴和黎秋宥不在,黎秋月和穆翠翠跟著所有下人一起吃。

“主家,我們是下人怎能同你們一起用餐?”

黎秋月擺擺手,“無妨,一起吃熱鬧!”

所有飯菜擺上桌,滿滿當當一大桌,看起來十分壯觀。

二十多個人圍在一起,品嚐著美味佳餚,一開始下人們放不開,穆翠翠緩和了氣氛以後,所有人開始暢聊,氛圍逐漸熱絡融洽。

一年到頭,就為了這一頓年夜飯,所有人吃得無比滿足。

年夜飯結束以後,下人們打著燈籠,跑到外面,放鞭炮。

鞭炮聲響徹整個河西村,村裡各家也開始陸續點燃爆竹,噼裡啪啦的聲音此起彼伏。

孩子們圍著爆竹捂住耳朵,興奮的蹦躂。

等爆竹點完,跑過去撿漏網之魚,繼續點火。

曹小娥一家在吃年夜飯,飯菜也很豐盛,但是家裡少了一個趙三根,心裡還是隱隱有些失落和擔心,不知道他何時才能回來。

年夜飯吃完開始守歲,穆翠翠和黎秋月給棲樂身上掛了荷包,裡面放了不少銀錢,用來壓歲。

飯桌收完,黎秋月將人召集過來,拿出紅荷包,給每個人

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