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說:“我看他們釣的不少呢,都是羅非魚,好幾十條呢,自己吃不完吧?還有,他們好奇怪啊,釣魚的魚餌用的就是江裡的水草。”

虎永剛說:“可能羅非魚喜歡吃水草吧。”

他指著稍遠一點的那個人說:“我們先去看看他釣的什麼魚,不行的話,回頭再來和他們商量吧。”

那人一看就是本地的,卷著褲腿站在水裡釣。手中的魚竿很簡單,應該就是自己砍的竹子,釣線也是很普通的細繩,釣餌用的是不知什麼動物的肝臟塊兒。

虎永剛一邊和那人打招呼,一邊自己動手,提起了那人放在水裡養魚的竹簍。

裡面的魚有二、三十條,但不知道是什麼魚。

魚背上和腮兩側都有尖刺,就像是江浙的昂刺魚,也就是雲貴川人說的黃辣丁,但肯定不是,昂刺魚是黃色的,而這魚卻是黑色的,體型也比昂刺魚要大,每條都在一斤以上;

它的長相又有點像鯰魚,當然也不是了,因為鯰魚身上沒有刺,而且嘴巴上的鬍鬚沒有這魚多。

虎永剛和寧靜開玩笑說:“這魚會不會是昂刺魚和鯰魚的雜交品種?就像是驢子和馬,雜交生出了騾子。”

寧靜還沒說話呢,那人一聽就笑了,主動介紹說:“這個是梭邊魚,就是這瀾滄江裡特有的野生魚。其他地方還沒有呢。”

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夫妻二人幾乎同時發問:

虎永剛:“你這魚賣不賣?”

寧靜:“這魚好不好吃?”

那人可能也知道女士優先:“很好吃的。你看它的身子,肉很厚,還沒有刺。回去往火鍋裡一燙,皮滑肉嫩的,別說味道又多鮮美了。”

不等虎永剛再次開口,他轉頭又說:“我釣魚就是為了掙錢的,自己家裡又吃不了那麼多,當然是賣的啦。”

寧靜開心地問到:“那多少錢一斤啊?”

那人有些為難:“我還從來沒有在江邊賣過魚呢,又沒有秤,說多少錢一斤也沒用啊。”

虎永剛說:“這好辦,你就說多少錢一條吧。”

那人想了一下,說道:“那就十塊錢一條吧,隨便你挑。”

虎永剛心想,就是養殖的鯰魚,在深圳也要賣到十幾塊錢一斤,這梭邊魚是野生的,每條至少有一斤多,這價格真心不貴。

寧靜也是這樣想的,趕緊掏出了20塊錢遞給他:“我們買兩條。”

虎永剛剛想伸手去抓魚,那人連忙大聲喝止:“別忙,我來給你抓。”

看著虎永剛一臉懵逼的樣子,那人解釋說:“這魚身上的刺很厲害。別說是你們了,我們一不小心也會給扎破手的。我幫你處理一下,讓你好拿。”

說著,那人從竹簍裡小心翼翼地抓出一條梭邊魚,把魚腦袋在石頭上磕了幾下,將魚磕死,然後又撿起一塊石頭,把那三根尖刺都砸斷,扔在地上說:“這樣你就不會被扎破手了。拿回去清洗也很方便,又沒有魚鱗,也不像鯰魚那樣有粘液,用刀破開肚子,去掉內臟就可以了。”

他的嘴不停,手也不停,如法炮製了第二條,然後去扯了一根茅草,從魚鰓處穿進去,魚嘴裡拔出來,兩條魚串在一起,又到水裡把茅草沾上的魚血洗乾淨,這才交到虎永剛的手裡。

虎永剛連聲道謝。

有了愛吃的魚,寧靜很興奮:“老公,你準備怎麼做?像他說的吃火鍋嗎?”

虎永剛想了一下,說:“這麼好的魚,吃火鍋的話,那湯汁就浪費了。我準備按照老家人做昂刺魚那樣,紅燒了吃,那樣的話,它的營養價值才能完全保留。”

寧靜很高興:“行。我也好長時間沒有吃紅燒魚了。對了,有了這兩條魚,紅燒肉還做不做了?”

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