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皇城的人們,對於這次的事情仍在熱議中,事件的焦點人物,陳樂同志已經帶著幾大包的滷味返回了書院。
“給你放了些假期,你倒是不消停。”二先生放下手中的書,看了陳樂一眼說道。
“嘿嘿,像我這樣的人,走到哪裡都會閃閃發光。然後那些蚊蟲飛蛾啥的,就會不要命的撲過來,我也很無奈啊。”陳樂笑嘻嘻的說道。
“您嘗一嘗我們做的這些滷味兒,我覺得應該不比人屠叔叔的手藝差。人屠叔叔的手藝雖好,可是在創新方面跟我們比要差一些。”
陳樂可是很勤快的人,然後就將包袱開啟,裡邊是用油紙包著的各種滷味。品類很多,豬蹄、牛肉、雞爪、雞胗、雞肝、豬肝……
看著眼前的這些,二先生有些疑惑了。因為這些東西里,有些都是根本就沒人吃的,比如說那個雞腳和雞頭,有些根本也不是這麼做的,比如說那個豬肝和牛肝。
不過既然陳樂拿了過來,肯定不是為了害自己。而且嗅著這個味道,好像還不賴。一縷縷的,一個勁兒的往自己的鼻子裡鑽。
“想靠這些矇混過關?”二先生笑著問道。
陳樂搖了搖頭,“帶過來的想法很單純,就是給您嘗一嘗。看看哪個合口味,以後我會讓弟兄們經常給送。”
“這次出去啊,就覺得人活著好累。外邊的世界太複雜了,誰對誰都好,也都是表面的好。牽扯到了利益以後,還是利益最好。”
“您這裡就不同了,當年被我爺爺坑夠嗆,對我卻非常愛護,這就是真的好。沒什麼能回報您的,幫您幹活是我的本分,弄些小吃、下酒菜,這是心意。”
二先生點了點頭,“確實很複雜,所以我寧可在書院裡爛死,也不想沾上俗事浮華。當年啊,也就是你爺爺到書院來,才會亂了我的心。”
“嗯……這個雞腳味道還很不錯、很有嚼頭,並不是以為的那樣乾巴巴。這些將來你們就打算放在店裡賣麼?你想出來的,還是旁人想出來的?”
“當然是我想出來的啊,我就覺得吧,啥都得嚐嚐,是不是?並不是這道食材不好吃,只能說你沒用對的方法去做。”陳樂笑眯眯的說道。
“這個是用豬腸所制?”二先生拎起來一截香腸後好奇的問道。
陳樂豎起了大拇指,“果然是二先生。明明這個豬腸已經變了樣子,卻也被您一眼給看了出來。確實是豬腸所制,只不過豬腸僅僅是外邊的包衣而已。”
“內裡則是上好的豬肉,肥三瘦七,細細的剁碎,然後又加了一些其餘調料灌裝而成。時間有些倉促,等過些日子,弟兄們會送一些其餘口味的來。”
讓他沒想到的卻是,二先生放下了筷子,神情有些落寞。
“二先生,可是有些不合口味?”陳樂好奇的問道。
二先生搖了搖頭,“非也,僅僅是想及故人。你爺爺雖然調皮,可也是一妙人。尤其在這個吃上,當真是百無禁忌。”
“他當年來書院禍害的時候,正值初秋,書院裡的那些蝗蟲就遭了他的毒手,都被他逮來給燒了吃。”
“在這一點上,你也算是得了你爺爺的真傳。如果他還在的話,恐怕會感慨一句,後繼有人。奈何,斯人已去。”
陳樂的心中很感慨,自己的爺爺果然很給力。將二先生當年禍害得那麼慘,現在的二先生對他卻很懷念。
掏出自己的匕首,將帶過來的這些能切的直接切成了片兒,又將邊上的碳爐升起,溫了一壺酒。
“難道你就沒有想過拜我為師麼?”
等陳樂做完了這些後,二先生冷不丁的問了一句。
陳樂笑著搖了搖頭,“拜與不拜的有區別麼?反正我現在在外邊,就說我是伺候二先生的人。”
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