第七十五章 蜂蜜百香果
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或許是吸取了前一天的教訓,學生們第二天來的都格外早。
就算是有課的學生也紛紛在網上找了代排隊的,其實就是代課衍生出來的新業務。
到了中午吃飯的時候,姜黎開啟飯館的大門。
雖然很著急,但是排隊的大學生也沒有擁擠,一個個井然有序的走進店裡。
沒排到的客人就在外面等,坐著聊聊天,或者是買了點零食先墊上一口。
當第一份冒烤鴨被端上桌以後,屋裡屋外的人都坐不住了。
它的香味融合了烤肉的濃郁和烤鴨的鮮美,再加上特製的香料,簡直讓人垂涎三尺。
已經聞到了那香醇的鴨肉更是忍不住了,就那混合著辣椒和香料的味道,簡直是一種讓人慾罷不能的誘惑。
排隊聊天也逐漸聊不下去了,那眼神就往屋裡看,看看哪桌快吃完了趕緊給騰個地方。
已經吃上冒烤鴨的客人是一點都不著急,烤得恰到好處的鴨肉,外酥裡嫩。
再搭配上特製的香料和辣椒,那種香醇又略帶點辣味的感覺,真的是讓人慾罷不能。
也有嘴刁的客人,剛吃第一口就問姜黎。
“老闆,你這是不是卓大叔的烤鴨,這味道好熟悉。”
姜黎笑著點點頭,“對,就是卓大叔家的。”
卓大叔家的烤鴨皮脆肉嫩,外酥裡嫩,這種外層的酥脆與內部的嫩滑形成了絕妙的對比,每一口都充滿了驚喜。
而且他家的烤鴨肉質非常細膩,咀嚼起來十分有口感,能夠充分感受到鴨肉的鮮美和醇香。
就那烤鴨的脂肪在口中融化,帶來了一種滑潤感和香氣,使得整個口感層次更加豐富。
吃到最後,烤鴨的味道就越醇厚,肥而不膩的口感,讓人越吃越想吃,完全停不下來。
這因為這,卓大叔的烤鴨成為了許多人鍾愛的美食,遠近聞名,特別受歡迎。
這也是姜黎選擇定他家烤鴨的原因,是真的很好吃。
做成冒烤鴨就更好吃了,就連姜黎自己都很愛吃。
卓大叔對姜黎做的冒烤鴨也是讚不絕口,他做了這麼多年的烤鴨,也是頭一次知道這種做法。
跟普通的烤鴨相比,那也是十分的好吃,各有各的美味。
因為烤鴨是現成的,所以冒烤鴨做著也十分簡單。
姜黎就把後廚的工作都交給了張大山,她到前廳來看看。
看著外面排隊的客人越來越多,姜黎心裡也冒出來一個想法。
排隊的客人太多,要不準備點什麼飲料之類的東西。
她記得之前看見一家火鍋店就是,排隊的時候會給客人準備小零食和飲料。
那種感覺還挺不錯的,所以姜黎也想著給正在排隊的客人準備上一些。
飲品就做個稍微簡單些的,不如就做個蜂蜜百香果。
姜黎先從系統商城裡準備好原料,選擇一些新鮮的百香果,還有空間裡多到要溢位來的蜂蜜。
百香果要清洗乾淨,然後姜黎用刀一切為二。
用勺子挖出百香果內的果瓤,放入杯子中。
再往裡面加入蜂蜜,為了不影響百香果自身的酸甜口感,姜黎只放了一些。
最後再倒入溫水,攪拌均勻即可飲用。
現在雖然氣溫回升,但也沒有那麼暖和,喝太涼了可能會讓客人腸胃不舒服。
為了客人的身體考慮,姜黎選擇做個溫一點的就行。
就這個蜂蜜百香果飲品口感酸甜可口,營養豐富,具有美白的效果。
姜黎之前就想做了,這也是終於撈著一個機會了吧。
做好的蜂蜜百香果被姜黎放在扎壺裡,讓卓志銘給外
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