第77節

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旁邊的秦渝拋了個“丟人”的眼神給他，然後直接挑明瞭他的意圖：“毛政委想徵用火腿腸的做法。”

毛政委趕緊點頭：“對，覃秀芳同志我就是這個意思。”

覃秀芳覺得自己已經說得很明白了：“配方我已經賣了，不歸我了。”你們想咋滴就咋滴唄，問她做什麼？

毛政委笑了笑，乾脆挑明瞭：“覃秀芳同志，是這樣的，你這火腿腸好像只能在冬天天氣很冷的環境下儲存。但我們想做成四季都能吃的，最好能儲存一段時間，這樣以後上戰場了也不愁沒吃的。這東西可比干糧好吃多了，而且也要有營養得多，偶爾發兩根給戰士們解解饞，改善改善伙食也不錯，你說是不是？”

這倒是，覃秀芳想到即將到來的朝鮮戰爭，戰士們的苦逼生活，覺得毛政委這提議挺好的，要是能改良火腿腸，以後在戰場上也能攜帶，戰士們的伙食會好很多。

她一雙眼睛蹭亮，興奮地跟毛政委討論了起來：“你是想延長火腿腸的保質期，最好能在常溫下也能儲存一段時間，對嗎？”

毛政委點頭：“對，這東西小巧又容易攜帶，還是肉，要是有了這東西，就算不能一天三頓吃，偶爾啃乾糧的時候咬一口也舒坦多了。覃秀芳同志，你有辦法嗎？”

覃秀芳笑著說：“據我所知，有兩種辦法能延長火腿腸的保質期，讓其在常溫下也能儲存。第一種是加食物防腐劑，據說滬市那邊有些食品廠已經有這樣的技術了，另外一種就是做成罐頭，殺菌密封儲存，也能放一段時間。”

前者一些大的食品廠應該能弄出食品防腐劑了，至於後者，五六十年代可是有不少罐頭廠，但以水果罐頭居多。能做水果罐頭，那肯定也能做午餐肉罐頭，午餐肉罐頭裡的成分也主要是肉和澱粉。

防腐劑毛政委沒聽說過，但他也見過滬市乃至國外進口的一些食物，都放置了幾個月還能吃，一點異味都沒有，估計就是加了食品防腐劑。

“你會做那個食品防腐劑嗎？”毛政委希冀地望著覃秀芳。

覃秀芳苦笑：“毛政委，你可真是高看我了，我哪會這個啊，我也就只是聽說而已。你要想做這個，得去問問食品廠的同志們。”

這倒是，只是現在政府一窮二白，這些所謂的工廠都還掌握在資本家的手裡。毛政委覺得有點棘手，但他又覺得這個可以嘗試一下，遂站了起來：“成，我找人打聽打聽，看能不能將這個火腿腸做出來。”

覃秀芳點頭，眼看毛政委要走了，她提醒了一句：“我給班主的單子上的那個比例可以調整一下。通常來說，澱粉跟肉的比例是1：5，不過若是條件有限，也可以稍微多加一點澱粉。”

“覃秀芳同志你這無私的精神值得嘉獎，這事要是成了，我給你請功。”毛政委高興地走了。

辦公室裡頓時只剩下了秦渝和覃秀芳。覃秀芳抬眼悄悄看了一下秦渝，剛才跟毛政委討論得太起勁，都忘了他還在這裡。

秦渝倒是絲毫不受影響，繼續剛才的話題：“班主兩口子會判刑，他們的女兒丫丫你說怎麼辦？”

覃秀芳莫名地看著他：“這個問題怎麼問我？”

“你不是喜歡逞英雄嗎？要不要收養了她？”秦渝譏誚地問。

覃秀芳這才明白，他是在跟自己算賬，頓時頭皮發麻：“我知道錯了，以後不會了。你們看有沒有合適的家庭收養她吧，沒有就送到孤兒院，我算是她的仇人，不適合收養她。”

算她擰得清！秦渝沒再逮著這個話題扯，他拉開了抽屜，從裡面拿出一把小巧的勃朗寧袖珍自動手木倉，輕輕一轉，木倉柄對著覃秀芳：“拿著！”

“給我的？”覃秀芳受寵若驚。

秦渝淡淡地睨了她一眼：“不然呢？難道我