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家店了,都不要,遇到成安時,一個將近一米九的大男人,帶著哀腔,眼都紅了。
成安還是親眼看了看張雯雯本人,咬咬牙,決定就張鳴了,帶著張雯雯就帶著吧。
姜夔是最早進店的,成安都做好挨批,甚至走人的心理了,沒想到老闆哦一聲,看一眼就沒了,正渾身飄飄然間,又見老闆娘來了,剛提著心臟介紹兩位新來的,也居然唔了一聲,不管了?
姜夔是相信自己的眼光,成安這人性格偏安又老實,還有點敏感,這樣的人大事上沒什麼成就,守家還是可以的。
挑人這方面也體現出他的性格了,選的張家兄妹,也都是老實人。
而於小寒,就是不懂了,不過靈玉賦予了她敏銳的感覺,感覺告訴她,張家兄妹應該是心地純良之人。
至於張雯雯的腦積水,只是影響了一點智力,但日常收銀,腦筋還是能轉過來圈的,於小寒半點也沒歧視的。
楊柳選菜的時候,輕的咦了聲。
一般來說,開麻辣燙店家都會用一些市面上常見的火鍋丸子,甚至還有些店家用的明顯就是便宜貨,化學成分兌得特別多,不吃光聞就能聞到一股子淡淡的化工味兒。
鼎香記卻不同,他們也用丸子,但明顯,這丸子是自己做的,這樣一來,成本就高了不止一倍。當然,尋常麻辣燙店五毛一個的牛肉丸,他們這裡卻賣一塊。
這牛肉丸,當然是出自張鳴之手了,他見了於小寒帶來的大蔥和老薑之後,便提出了自己做丸子的想法。
於小寒帶來的大蔥味道辛辣回甘,老薑威力十足,兩者一起用來去腥味兒,居然得到非同一般的效果。
張鳴自己做了一斤的肉丸,於小寒一嘗,肉丸勁道彈牙,又肉香四溢,當場拍板同意。
楊柳自是識貨,既然於小寒都說了第一單免費,她也不客氣了,連拿了三個牛肉丸,三個魚丸,三個蝦丸,甜不辣,雞米花等葷菜滿滿一盆。
沒有算錢,直接都送到了廚房小口,張鳴一見,就挑起了眉毛,但也沒吭聲,拿去開火做了。
沒兩分鐘,濃厚的香味兒便飄了出來,楊柳是慣了賴床,平時都不吃早飯的,自打阿婆粥鋪出名了之後,便每天早中飯合一定在十點吃了,連吃大半個月,剛好又出來了個鼎香記,楊柳覺得,今年冬天自己大概不會太賴床了。
倒是於小寒,她是沒打算以後都十點開門營業的,丸子的製作太費工夫了,而且現在還沒買專門的機器,人工更是費力。
做早餐的話,一般人早上是不吃麻辣燙的,十點剛好半晌基本也不是正常人吃飯的點兒,還不如大家多修養好精神,中午好工作。
楊柳點的多,直接上來個大盆子,滿滿一盆,看得她都有些不好意思了,可又沒辦法,只能埋頭吃了。
盆剛端上來時,她還打定主意一定不能剩太多,要不然都是鄰里的不好看,結果她多想了,麻辣鮮香,吃了一口便停不下來,呼嚕呼嚕等她吃完,才感覺到自己撐得厲害。
她頗有點兒不好意思的去瞄於小寒,卻發現於小寒根本沒看自己。
“路上小心啊。”於小寒的全部心神,都被姜夔吸引走了。
姜夔坐在車副駕駛上,衝她擺擺手:“放心,我會盡早回來。”
一聲回來,於小寒又不好意思了,姜夔卻微微笑,李景山輕抬離合,慢慢的,姜夔便變小了,轉眼就消失在拐角處。
鼎香記開業時間是於小寒強烈要求的,本來是定在中午學生們都放學吃飯的時間,那時候熱鬧,開業當天一定要熱熱鬧鬧的,這是習俗。
可姜夔突然接到電話,是急事兒,於小寒非說姜夔是投資人,便把時間提前了。
吃完整盆的楊柳表情訕訕,扭頭卻發現於小
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