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太少了,所以下個雞蛋也捨不得吃,要賣了買火柴鹽巴之類的生活必需品。所以有人送上門讓他們賺錢,只要不是傻子都不會拒絕。
所以這個事很快就敲定了,趁著天氣好,幾個公社都答應了通知社員做澱粉,雙方約定好一個星期後去收購。
搞定了最主要的原材料,加工廠這邊的進展也非常喜人,經過好幾天的不間斷試驗,浪費了上百斤鴨肉後,總算做出了跟餘思雅記憶中味道差別不大的火腿腸。
“就是這個味。”餘思雅咬了一口,就這樣吃的火腿腸口感沒那麼好,她提議,“今天傍晚吩咐廚房,咱們今天就吃火腿腸。”
晚上的飯菜格外豐盛,烤火腿腸,火腿腸炒青椒,火腿腸小白菜湯,火腿腸炒黃瓜……
大家伸出筷子夾了一口,感覺像是在吃肉,但他們清楚,這裡面的肉含量還不到一半,口感卻比吃燒的鴨子還好。難怪餘主任費了老大力氣都要去省城買這機器回來呢!
飯吃到一半,辦公室的電話忽然響了,馬冬雲趕緊放下筷子跑去接電話。
一分鐘後,她從辦公室裡探出個頭,興奮地喊道:“餘主任,餘主任,省城第二百貨公司的孟經理打電話給你,說咱們送去的清河鴨都賣光了,她要追加訂單。”
餘思雅聞言大喜,放下了筷子,一邊拿出手絹擦嘴,一邊匆匆往辦公室趕:“好,我這就來。”
這個電話來的時機非常巧,剛好他們的火腿腸做成功了,她正好順便將火腿腸也一塊兒推給孟蘭。一旦在省城流行傳開,流行起來,她還何愁打不開市場。
餘思雅摩拳擦掌,準備在年前大幹一場。
第39章
新鮮的事物一開始總是沒那麼容易被人接受。
清河鴨的推出也不例外,這個年代,大家買雞鴨那都是整隻整隻的買,誰會沒事幹,一小袋一小袋的買?還是這種分開的方式。而且很多節儉慣了的人也覺得這個價格太貴了一點,一條鴨腿就得五毛,添個一兩毛都能買斤豬肉回去,一家人吃頓好的了。
所以清河鴨剛擺上貨架時,來逛百貨商場的人很多,買的卻非常少,一直無人問津。
直到前幾日,孟蘭自個兒掏錢買了一些回去給家裡的兩個孩子。當天晚上沒吃完,第二天晨晨就帶了一些去跟自己的小夥伴兒一起分享。
他念的是子弟初中,跟他一塊兒上學的都是機關單位領導幹部家的孩子,經濟相對寬裕一些,手裡也有點零花錢。嘗過晨晨帶來的鴨脖子後,到了放學,孩子們自己湊了錢,跑到百貨公司買清河鴨。
到底還是孩子,每個人身上也就幾毛一塊的,只能買一小袋嚐嚐,吃下肚子剛過了把癮就沒了,更饞了,比沒吃過更讓人受不了。於是一個個回去纏著家裡的大人買。
大人們覺得奇怪了,雖然現在物質不豐富,但他們傢伙食還行啊,每個月都吃肉也沒見這小子如此嘴饞。抱著試試的心態,很多人就買了兩三包回去,給小孩子吃,大人嚐個味。
這一嘗就一發不可收拾,尤其是經常出差的人群,在火車上啃幹餅子、硬饅頭之類的實在太難受了,有時候沒辦法連鹹菜都帶上了,可鹹菜跟清河鴨完全沒法比啊。鹹菜還要帶個笨重的玻璃瓶子,人多還怕擠壞,這鴨脖、鴨架、鴨腿……都是塑膠包裝,一次拆一小袋,吃完把垃圾一扔。帶上這個多方便,還乾淨衛生。
這麼一傳十,十傳百,很快貨架上的清河鴨就銷售一空。而且一些沒買到人還跑到百貨公司來問什麼時候有貨。
所以孟蘭才會跟餘思雅打電話。
餘思雅知道原委後,哭笑不得:“我可得好好感謝晨晨,他可是咱們的功臣,要不是他,我們清河鴨還在貨架上生灰。”
孟蘭也笑:“這小子平生就喜歡吃
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