第 58 章 番外一
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就很想這樣抱你。”她一邊納悶,一邊把手伸進他的圍裙裡,撩起他的衣襬摸了摸那結實的腹肌。
本來還處於放鬆狀態的肌肉,一被她觸碰就立刻緊繃起來,按著硬邦邦的。
許星淼轉過頭來看她,“你摸得我好癢,而且我這樣根本沒辦法做飯啊。”
雲聽夏抬起眼睛對上他,又仰起臉,“親親。”
他於是笑著俯身啄了一口她的下唇。
雲聽夏這才意猶未盡地收回手,腦袋貼著他的肩胛骨蹭了蹭,終於鬆開了他的腰。
“做飯吧!加油!”
許星淼握拳,給自己打氣,“我可以!”
緊接著他開始清洗五花肉,把洗過的肉和蔥結薑片一起放入冷水中,大火燒開。
雲聽夏在一旁無所事事,乾脆把那一把空心菜洗了。
她洗菜不算
() 很精細,所以速度很快,把菜洗完以後,一扭頭,就見許星淼拿著個湯勺在滾開的水中撈著浮沫。()
看著有模有樣的。
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“焯完水該做什麼?”她看了一下教程,哦了聲,“要切成麻將大小的塊狀,煎一下,再炒糖色”
許星淼撈完浮沫,從筷筒裡抽了根筷子插進肉裡看熟了沒有,“我們一步一步來。”
他按著雲聽夏唸的那些步驟有條不紊的行動著,一點也不著急。
先把肉切塊,放鍋裡煎,將五花肉裡的油煎出來,這樣最後的紅燒肉吃著就不會太膩。
“等會兒炒空心菜也用這個吧。”雲聽夏將那一小碗剪出來的豬油放遠了一些。
許星淼點頭應好,面色有些凝重的倒出了幾顆冰糖。
炒糖色對他而言是極具挑戰性的一步,容不得他一絲鬆懈。
連雲聽夏都看出了他的嚴正以待,安靜下來沒開口打趣。
只見他重新開火,調成最小的那一檔,油熱以後把冰糖撒了進去,開始用鍋鏟來回炒制,一時間,鍋裡的冰糖碰撞的叮鈴脆音在廚房裡迴響起來。
等糖融化開始咕嚕冒泡的時候,許星淼開始躊躇不定起來。
“這算是好了嗎?要不要再多炒一會兒?”
“可是炒過頭會發苦吧?教程說了寧願少炒一會兒,也不能炒久了,不然之後那肉吃起來也是苦的。”
“有道理”
炒好糖色以後火不能停,否則糖會凝固,於是許星淼眼疾手快的把那盤肉倒進鍋裡。
“哧啦”一聲,雲聽夏往後退了一步,生怕有油濺出來。
“然後是什麼來著?”
“倒開水。”
雲聽夏拿來燒好的水,站在旁邊蓄勢待發。
“現在倒嗎?”
“倒吧,應該差不多了”
第一次做這道菜,所以後面給的大料也是估摸著差不多放進去的,接下來,就只要小火燉煮一小時就可以了。
忙活完以後,許星淼鬆了口氣,然後才察覺到額頭滲出了一小片細密的汗。
“怎麼開了空調還出汗了啊?做個紅燒肉就那麼緊張嗎?”雲聽夏給他擦了擦汗,又說,“剩下的兩道菜都很簡單,做起來應該不費什麼時間吧?”
他洗乾淨手,面上一派輕鬆,“對,所以等紅燒肉燉得差不多了我再炒蔬菜就可以了。”
“所以接下來”他略作思考,指了指廚房外,“上次你來我這裡還只看到了書房和影音室是吧?這次我帶你開啟所有房門都看一遍?”
雲聽夏欣然應允,“好啊!”
上次聽他介紹樓下的房間是
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