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少爺沒問，就當什麼事都沒有，萬一表少爺要是問起，就把這些原因告知於您。”
高務實嘆了口氣，自己還是嫩啊！
不說別的，至少對於這個時代的瞭解，自己雖然也來了八年了，但還是遠不及本身就生活在這個時代的那些天之驕子們吶。
瞞報的隱田報不成，高務實只好把心思轉回自己之前的思路上去，問道：“這些田地的產出，能夠供養這別院這麼多人嗎？”
張津想了想，道：“那得看您怎麼定義這個供養。”
“你的意思是？”高務實微微蹙眉：“供養自然就是養活——這些地產出的糧食夠養活如今我手底下這些家丁奴僕、佃戶長工麼？”
張津搖頭道：“表少爺，您可能想岔了些。”
“嗯？”高務實有些不理解：“我想岔了什麼？”
“家丁僕役這些人，無論男女，甚至包括他們的家生子、家生女，的確都得靠您養活，而這些田地裡的產出，您所能收上來的那部分是完全足夠養活他們的。”
高務實就有些詫異了，道：“那我想岔了什麼？這不挺好的嗎，我這三慎園看起來並不需要我往裡頭貼錢啊。”
張津解釋道：“可是您剛才也還提到了佃戶長工。”
“哦？”高務實想了想：“佃戶好像不歸我來養吧？我只是收他們一部分租子，他們自己留有餘糧啊。”
“他們的餘糧其實只是在光景好的時候夠吃，但凡遇到個水旱蝗災什麼的，就夠嗆了。所以那種時候，多半要表少爺您來補貼他們一些……當然您也可以不管他們，不過這就……可能導致人家拋荒逃難去了。”
呃……看來地主也似乎不那麼好當？
但高務實忽然想起一件事，問道：“眼下我們收租是收幾成？”
張津道：“老爺仁厚，咱們家收租只有三成。”
高務實心道：好嘛，皇糧只有4%咱都不用交，收租倒能收三成，這居然還是仁厚。
不過這裡他確實是誤會了，京畿附近收四成地租的著實不少，而南方某些地區或者一些上田，收五成租子的比比皆是，個別甚至有收到六成這麼誇張的。
但張津又道：“不過除了地租，咱麼也還有一些其他收入，譬如種子、農具都可以收一部分借用錢，另外在農閒的時候，使喚佃戶們來家裡做些事情，也是不花錢的。”
高務實一臉呆滯，還有這等好事？種子農具什麼的也還能理解，可佃戶居然還要被當免費勞動力來使喚？
他忽然有些覺得自己的思路可能需要擴充一下，忙問：“讓他們來做事，長工短工們幹嘛去？”
張津道：“有些事情還是要長工短工們去做的，特別是一些手藝活。再加上，農忙的時候咱們家一般是不會使喚佃戶的。”
哦，是這樣啊，那倒是。
但張津又道：“佃戶好說，咱們在他們手裡就算仁厚些，至少也不至於虧多少錢進去，長工短工個這些就真要花錢了。”
這是自然，高務實心裡多少有點底，點頭道：“好了，大致我都瞭解了，你直接告訴我，目前我這三慎園每年是貼錢還是盈餘就好了。”
張津露出一絲微笑：“好教表少爺得知，在不動大工的情況下，三慎園每年大概能進賬兩三百多兩銀子。”
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