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什麼好東西?

沈知汝被掌櫃的眼神打量,卻沒剛才那麼慌了。她已經跟夥計說過一遍,好多問題夥計都問過,她對答如流,完全不懼。

這會兒掌櫃來了,她也只是笑了笑,把杏脯鋪開,“是騾子是馬,這就牽出來遛一遛。掌櫃的,你先嚐嘗味道再說。”

掌櫃看她這麼信心滿滿,疑惑的捻起一塊杏脯,先觀其色,微微金黃,是熟透的好果子。再看其形,果肉完整,都是半瓣,沒有斷裂損壞的。嗅其味,果香跟蜜糖的味道,隱隱傳來。

掌櫃的這才小心的放進嘴裡,用舌苔一品,這下才真的驚訝起來。

味道,非常出色!跟市面上的果脯,完全不一樣。

掌櫃合作過許多供貨商,都有一個毛病,往死裡放糖!生怕糖不夠,凸顯不出自己捨得用料一樣。

其實果脯也講究君臣輔佐,突出主味,副味為輔。

既然是果脯,當然要以果子的味道為主,不然跟空口吃糖又什麼區別?直接喝糖水還更省錢呢!

掌櫃的跟第一次合作的供應商,總要再三強調放糖適量,調整好幾次才能找到最合適的配比。

而這家的果脯,不僅果香跟糖味剛剛好,還多了幾絲說不出的味道。掌櫃又品了品,才品出來。

是姜?

好像還有點別的?但是一時之間掌櫃沒嚐出來。

但目前的口味就足夠他滿意了,掌櫃放緩了語氣,“坐下聊聊,夥計,上茶。”

這裡頭已經釋放出接待的訊號,沈知汝大感振奮,覺得這回有門!

她剛才用瞎話糊弄了過去,說杏脯是他們的家傳秘方,這次是拿出來試試水,如果掌櫃的願意,他們可以提供穩定的貨源。

如果這一款口味賣的好,還能嘗一嘗別的水果。

掌櫃被她畫的餅香暈了頭,沒忍住點頭,等點完頭又有些懊惱,這次洩了心緒,不方便砍價啊。

但是不砍價是不可能的,掌櫃假咳一聲,“這些問題可以以後再談,現在的問題是,價格。姑娘你覺得什麼價位合適呢?”

這個問題他們之前商量過,杏子沒有成本,而花在調味料

上用了一百文(),剩了三分之一。

約等於六十文€()€[()]『來[]+看最新章節+完整章節』(),如果算上杏子,大概是八十,九十文?

她是打算報八十文一斤的,留下掌櫃砍價的空間,幾個回合應該會有一個大家都滿意的價格。

她正要報出價格,跟在她身後一直沒開口的沈知瀾扯了扯她的袖子,她就閉上嘴巴。

沈知瀾跨到前面,露出一個帶酒窩的笑容:“第一次合作,我們也不清楚市價,掌櫃的看行情給就行了。”

掌櫃低頭看了沈知瀾一眼,沉吟。

沈知瀾額頭綻開井字,要不是剛才擔心姐說錯價格,他也不會出頭。

果然,年紀小就是不爽。這人是在擔心他說話不算數吧?

哼!

沈知瀾又扯了扯姐的袖子,用很小聲,但又能讓掌櫃聽見的音量說:“該早點回去了,爹還在別的地方等我們呢。”

沈知汝點頭,她當然知道要早點回去,他們兩可是藉著出來玩的名義偷溜的。

但這話落到掌櫃耳邊,就有了其他含義。

兩個姐弟單獨出來賣果脯,只有一種可能,就是家裡大人忙不過來。忙什麼呢?當然是看其他的店鋪實力咯!

掌櫃的想通這一節,覺得自己務必要抓住這個機會,如果果脯賣給了別人,那可就算不上獨家貨品了。

所以他露出商談的笑容,“咱們都是頭一次交易,講究個買賣不成仁義在。這樣,你們先把這兩斤果脯留下,看看客人喜

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