第122章 也許不是茶的問題

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小辮兒男生表情難看，他沉默了好一會兒才找回自己的聲音，語氣尖銳道：“你說得再如何天花亂墜又有什麼用？茶就是喝的飲品而已，不好喝說再多還是不好喝！誰又不是傻子，不好喝還要勉強喝下去嗎？又不是有受虐傾向！”

他這話雖然說的不好聽，但周圍的人當中，其實是有很大一部分人挺認同這話的。

很多茶泡出來就是又苦又澀，有的還有一股子酸味兒，感覺喝這種東西是自找罪受，所以他們才不愛喝茶。

甦醒看了看他們桌上那隻沒有扣蓋的蓋碗兒，裡面的茶底還在湯水中浸泡著呢，都已經泡出深紅的顏色了。

這茶能好喝才怪呢……

她看向小辮兒男生，直言道：“有些茶泡出來不好喝，也許不是茶的問題，而是泡茶方式錯了，當然不好喝。”

小辮兒男冷笑道：“茶不好喝，就把責任推給客人，說客人泡錯了？？你們就是這麼做生意的？！就泡個茶而已，用的都是茶葉和水，還能有什麼對和錯？！”

甦醒懟了一句：“燜米飯也只是用大米和水而已，怎麼有的人就能把米飯燜得軟糯香彈？有的人就能把飯燜成夾生飯，難以入口？”

小辮兒男：“……”

他覺得眼前這個女生在故意強詞奪理槓他！可他一時間竟然找不出這話的邏輯漏洞來回擊！

甦醒又說：“這樣吧，我用和你點的同一款茶，就是這個滇紅，也泡一次給你喝，不，是泡給你們這一桌客人喝，你們可以試試看，同樣的茶，不同的手法泡出來味道有什麼不同。”

頓了一下，她又補充道：“放心，不多收你們錢。”

大不了這一泡她來買單就是。

不等小辮兒男生說話，一旁的白衣女生就點著頭開口了，“好呀好呀！那你給我們泡一次吧！”

寸頭男生和藍衣女生，“……”

小辮兒男生更是黑臉瞅了白衣女生一眼，用眼神控訴：你到底是哪一邊兒的啊！

不過他為了不輸陣仗，也不得不點了頭，“那行！你泡吧！我就看看你泡出來有多好喝！”

周圍有些遊客原本已經要走了，此刻又都頓住了腳步，一臉好奇的等著甦醒泡茶。

甦醒正想轉身去拿茶和茶具，就看到蘇鈺一臉激動的端著一大堆東西過來了！

“姐，茶具、茶葉我都拿來了！你泡吧！”

她把東西在桌子上放好，還把小辮兒男等人之前用的茶具都收走了，免得佔地方。

不過，也不知她是有意還是無意，獨獨留下了那隻裡面還有著被泡壞茶底的蓋碗兒……

甦醒儀態端方的入座了，不急不躁的開始燒水、備茶……

她一邊操作，一邊講解。

她沒有按茶藝師考試的標準動作和步驟來泡茶，禮儀和泡茶方式上不出錯就行，大家平時喝茶也沒必要太注重表演形式，主要還是要把茶泡的好喝，以及沒有失禮之處就可以了。

蘇鈺是直接把茶罐拿來了的。

甦醒一邊用茶匙將茶葉取出放入茶荷中，一邊說道：“取茶時最好不要用手抓，因為茶葉的吸附性極強，會把手上的氣味和汗液吸到茶葉上，加速茶罐裡的茶變質，而且也不衛生，紅茶的投茶量也不能太多，這個蓋碗大概是130ml容量的，投3-4克茶即可。”

她將幹茶展示給幾位客人看。

“這是一款滇紅松針，原料年份不高，採的是一芽兩葉，算是口糧茶吧，不過泡好了一樣香氣濃郁、滋味甜醇。”

小辮兒男生撇撇嘴，甜醇？他就看她怎麼泡出甜味兒來！

電陶壺燒水很快，水開之後，甦醒開始燙杯潔具。

蓋碗兒、茶杯、公道杯等茶具都被她用