第134章 大興農耕（1）

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以待。

沒多久，香噴噴的羊肉就出鍋了，熱氣騰騰地擺在眾人面前。那誘人的香氣讓在場的每一個人都垂涎欲滴。

眾人也顧不上燙手，直接上手拿著羊肉啃了起來，吃得滿嘴流油，讚不絕口。

馬鄉一邊品嚐著美味的羊肉，一邊對何牧稱讚道：“你家的羊肉真香，鮮嫩多汁，真是人間美味。”

武百也點頭附和：“確實香，而且沒有羊羶味，這羊肉的口感和品質都是一流的。”

馬鄉好奇地問何牧：“何知寨，你究竟是餵了什麼，竟然能讓羊肉如此鮮美而沒有羶味呢？”

何牧謙虛地笑了笑，回答道：“回馬知縣，其實也沒有什麼特別的秘訣

我這羊經常喂一些紫雲英和紅豆草，這些植物不僅營養豐富，而且還能去除羊身上的羶味，讓羊肉更加鮮美可口。”

武百看著何牧，很是讚賞，他問道：“何知寨，看來你對養殖頗有研究，不知你是否對此有特別的興趣？”

何牧點了點頭，臉上露出自豪的笑容：“當然，你看看我喂的雞。”說著，他指向院子裡那群土雞。

眾人順著何牧的手指望去，只見那些土雞毛色富有光澤，體型健壯，比一般的土雞要大上一圈，顯然被飼養得非常好。

武百不禁讚歎道：“此雞真乃雄壯，你究竟施以何法，能令其如此矯健？”

何牧得意地笑道：“此雞非但雄壯，其肉質亦屬上乘。”

“自幼吾便以蚯蚓、螞蚱飼之，增其活動，促其筋肉生長。”

“再者，吾又定期飼以韭菜、枸杞。”

“韭菜可助消化，枸杞則能強身健體。”

“更緊要者，每日吾皆令其空腹三時，而後再飼，如此可使之更珍食物，增進食慾。”

武百聞之，大為讚歎，又追問道：“那平日裡，這些土雞之飼料，皆是你親手調製？”

“當然。”何牧頷首應道，“此雞飼料乃土雞成長之關鍵。”

“吾之飼料，由麩皮、豆餅、棉籽餅、菜籽餅、魚粉、骨粉及貝粉等混合而成，營養均衡，極益土雞成長。”

武百聽後，對何牧之飼養技藝佩服得五體投地，心中暗忖，如何將此等知識融入自家農業發展之中。

而馬鄉等眾人亦聽得如痴如醉，對何牧之飼養法門讚不絕口。

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