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孟晞做的醬菜種類繁多,不僅是黃瓜豆角胡蘿蔔大蘿蔔之類的,還有一種她最喜歡的醬菜。
那是用芹菜根、香菜根和包心菜的硬心部分切成條狀混合在一起,然後裝進乾淨的棉布口袋裡,放到醬缸裡面醃製的。
那味道好吃的根本就沒辦法形容,反正現在是每天每人得限量供應,否則大家就會因為爭搶鹹菜而打起來。
一個冬天裡,全家的餐桌上就沒有少過各式醬菜。大家全都是對這種鹹菜愛不釋口,覺得比以前冬日裡他們吃過的那些個鹹菜好吃了不止一百倍。
即便是家中有蔬菜暖房,還有地窖裡面儲存的大量蔬菜,每天飯桌上也沒有少過肉,可是大家夥兒還是喜歡在吃飯的時候端上一碟子醬菜來,覺得只有這樣才能吃飽飯,吃得香。
孟晞對於大家喜歡吃鹹菜這件事兒倒是沒有什麼異議,反正都是經過長時間醃製的,亞硝酸鹽之類的東西已經分解地所剩無幾了,適量的吃一些對身體沒有害處。
不過她卻也一直嚴格地控制大家不能多吃,因為吃多了鹹的,血壓可是會容易高的。
雖然這裡沒有什麼血壓儀之類的,可是有白毓塵這個神醫在一旁敲邊鼓,大家也不得不相信,鹹的吃太多了確實對身體不好。
所以大家在每頓都離不了鹹菜的情況下,倒也儘量控制,吃的少一點兒。
可是大家吃了一冬天的醬菜,都是素的,從沒有見過葷的啊。現在突然聽孟晞說,豬頭肉也能做成醬菜,大家自然是不肯相信的。
眼見著孟晞信誓旦旦地說可以去醬缸裡面檢視,大家才算是稍微信了一點。
而馮先生則是把一個吃貨和好奇老頭兒的本質發揮地淋漓盡致,當即就撒腿跑了出去。
片刻之後,他又興沖沖地跑了回來,一臉激動地看著孟晞,“小晞,以後我每頓都要吃醬豬頭!”
孟晞樂不可支,“你這個瘋老頭啊,不怕齁出毛病來啊!”
馮先生當時就回了一句,頓時全家人都笑爆了。
第371章她的願望
第371章她的願望
孟晞笑馮先生為了吃什麼都不怕,可是人家卻一副無所謂的模樣,而且還洋洋自得地說了一句令全家人差點噴飯的話。
“哼哼,老頭子我為了吃連命都可以不要,又怎麼會怕齁呢!”
孟晞:“”
兩輩子以來見過無數吃貨,但是境界如此之高的,除了面前這位,再沒有誰了。
這股子為了吃可以獻身的精神,真是夠令孟晞佩服的了。
“瘋老頭你贏了!”孟晞朝他豎起了大拇指。對於這樣吃心堅定的人,她除了歎服,別無其他想法了。
馮先生撇撇嘴,“那你以後有好吃的,可得都先緊著我來!不然”
孟晞挑眉,“不然你想怎麼著?”
馮先生梗了梗脖子,嘴巴張了幾張,最後才哼哼出一句:“不然我就哭給你看!”
“哈哈”孟晞大笑起來。這個老頑童喲,真是太好玩兒了!
她也不再逗他了,擺擺手,道:“好好,以後有啥好吃的都肯定讓你吃個夠。不過到時候你要是撐壞了,可別賴我!”
“放心吧,我只有餓肚子的時候會賴你,其他問題肯定不找你。”馮先生保證地非常乾脆。
孟晞翻了個白眼,不再和他繼續這個話題了。
大家夥兒說說笑笑地吃完了這頓熱鬧的午飯。
而飯後大家各自回屋休息,下午的時候,還得繼續幹活兒呢。
這回孟晞也要親自下田去看看了。
上午的時候,孟晞為了給大家準備驚喜午餐,所以才沒有下地去。
雖然說家中現在有不少的下人
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