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試了,紛紛都要求入席。畢竟這麼新奇的吃飯方式他們還從來沒有見過,再加上那桌椅的位置明顯就是很有限,為了一嘗全狍子宴的滋味,他們當然卯足了盡頭要搶得席位。
肖掌櫃看到這熱鬧的場面,樂的老臉都要開花了,連忙報出價格:“小老兒感謝大家的慷慨捧場,不過由於僅有一隻狍子,分量有限,所以只能有三十人參加宴會,每人需出費用五兩。”
五兩?
這價格也忒高了吧!要是買狍子的話都能買好幾只了。
有些摳門會過的財迷就有點想打退堂鼓了,場面一時間有些尷尬。
第11章一宴成名
有人因為五兩銀子一位而覺得不划算就萌生了退意,可是剛剛那第一個說話的土財主卻手臂一揮走向了桌椅最中間的位置,“五兩就五兩,老爺我不差那點銀子,只要讓我吃的高興就行!”一聽就知道這位是個鐵桿吃貨。
“王員外,您就擎好吧,絕對讓您吃的滿意!”肖掌櫃樂顛顛地把他引入了坐席。
有了這第一個開頭的,後面入席的就更多了。一則是大家確實不差錢,二則是不想在王員外面前落了面子。
肖掌櫃殷勤地親自招呼大家入席,很快三十個座位就全都坐的滿滿當當了,動作慢的只能扼腕看著了。
眼見著大家都期待地等著上菜,肖掌櫃也不耽擱,吩咐小夥計去後廚催孟晞快點。
孟晞此刻正在後廚忙翻了天,按照昨晚擬定好的選單指揮著滿廚房的人一起忙活,總算是在午時初的時候把菜色做了個七七八八,然後就流水一般地送了出去。
第一道菜是個開胃湯——狍子大骨燉榛蘑。
鮮美的味道勾地那三十個食客胃口大開,每人一碗湯下肚之後,全都亮了眼睛,連聲催促小夥計趕緊再上菜。他們不是沒吃過燉狍子肉,但是從來沒見過湯麵上飄著白色油花卻又絲毫不膩的。其實這都是骨髓的功勞,而這裡的人卻並不懂。
第二道菜是蒸狍子血糕。細膩的口感,毫無腥味的香醇,博得了眾位食客的讚賞。大家都驚呼,想不到狍子血竟然可以如此美味,以前扔掉的那些實在是太浪費了。
第三道菜是燒烤狍子肉。細木籤子串起來的狍子肉烤的噴香流油,配合著芝麻孜然辣椒麵的香味,讓大傢伙一人一串吃的不亦樂乎,連說話的工夫都沒有了。
孟晞在看到孜然和辣椒麵的時候其實是很意外的,她覺得自己來到的這個世界真的挺奇怪。穿著打扮很類似中國古代,可是很多物種卻與歷史上的大不相同。比如說這龍盛國有玉米卻沒有稻子,烹調方法很單調卻有孜然辣椒麵之類的諸多調料。
不過不管怎麼樣,孟晞見到調料如此豐富還是很高興的,做起菜來也就更加得心應手了。
接下來孟晞又陸續送上了清炒狍子肉、辣炒狍子心、鍋包狍子肉、滷水狍子肝等等,最後一道是主食——狍子肉餃子。
整個狍子宴共計上了十八道菜,贏得了滿堂彩,所有參加宴會的人全都大呼過癮爭相傳頌,在外圍看熱鬧的更是後悔不迭,紛紛詢問什麼時候還能再辦全狍子宴。
鼎豐園的名聲從此攀上了一個新高度,蜚聲全國。全狍子宴成為了鼎豐園特有的頂級宴會,引得周邊城鎮的食客紛至沓來。
孟晞也因此而一宴成名,此後多年間一直被饕餮之客們惦念不已。
當然這些都是後話了,此刻肖掌櫃正忙著和那些酒足飯飽的食客們寒暄客套,歡迎他們以後多多光顧。
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