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“額?”歷君煜瞅著那些袖珍到極點的小黃瓜,還是有些無法相信,“既是能吃的,為何你乾孃她們不把它們摘回去呢?”

孟晞:“因為她們以為那東西不好吃啊!把花揪掉之後就幾乎沒剩什麼了,她們自然不會看得上眼的。”

雖然百姓們很困苦,但是大多都是很勤快的,哪家哪戶都少不了一片菜園子,到了秋天的時候就把所有的菜都醃成鹹菜留著冬天吃。而小成這樣的小黃瓜,在秋天大豐收的時候,是不會被農家人瞧在眼裡的。

一想到鹹菜,孟晞就忍不住想起來去年剛來到這裡的時候,見到的那些黑乎乎的鹹菜,今年她終於不用再吃那麼齁死人的東西了。

因為她醃菜的法子和這裡的土法不一樣,即使是放到明年春天也能保證是翠綠翠綠的。而且在她眼裡,可以醃製的菜色也更加豐富多樣。

歷君煜還是不懂,“小晞,你的意思是,這黃瓜的花可以吃?”

“當然了,這小黃瓜帶著花一起醃上,等到吃的時候用清水緩一下,然後加上辣椒油和各種調味料一拌,好吃的不得了呢!”

孟晞說的自己都有些饞了。當即就決定把自家的這些寶貝先摘回去,吃掉。順帶著讓大家品嚐一下是否能夠吃的慣。

見她說著說著就幹上了,歷君煜自然也不能在一旁幹瞅著,於是也和她一起去揪那些帶花小黃瓜。

歷冰和歷霜見狀連忙去取了兩個拎筐過來,幫著他們一起揪。

這倆姑娘由於前一段時間的表現可圈可點,於是歷君煜回來之後,也沒讓她們重新當回暗衛,而是就這麼留在了孟晞身邊。

孟晞順手也把嫩辣椒葉摘了一些回來,用水焯過之後涼拌。

當天晚上,大家的晚飯就多了兩道顏色鮮豔味道可口的下飯小菜,孟晞的巧妙心思得到了眾人的極力誇讚。

孟晞見大家能夠接受這麼東西的味道,當即就決定了,要教百姓們醃製辣椒葉、帶花小黃瓜。如果大家願意出售,那她就收購。

這個思路一開,孟晞就又想到了一大串可以“變廢為寶”的好東西。

“還可以把整根的豇豆角稍微用水焯一下,然後用鹽醃上。蘿蔔纓子直接曬成乾菜,地瓜梗去掉葉子焯水之後曬乾。”

“家裡面土豆多的,可以蒸熟之後切成片,曬乾成土豆乾。茄子曬成茄子幹,黃瓜曬成黃瓜錢。這樣冬天的時候百姓們就能吃上種類繁多的菜餚了,而不用整天啃鹹菜了。如果家中有多餘的,還可以拿出去換錢!一舉兩得啊!”

孟晞興奮地不行,滔滔不絕的說著。

歷君煜以及滿屋子的人全都聽傻了,真搞不懂孟晞那腦袋瓜子裡哪兒來的那麼多稀奇古怪的點子。

不過她每說一樣,大家都覺得非常可行,而且相信一定會受到廣大百姓的大力推崇的。

孟晞一口氣說了這麼多之後,又非常鄭重地說:“那些東西咱們只是帶著收購,算是幫百姓們解解燃眉之急。可是有一樣東西,我卻是要大力收購的。”

大家全都很好奇,究竟是什麼呢?

第229章醃製酸菜

第229章醃製酸菜

孟晞一說到要大力收購一樣東西,大家全都好奇極了,一個個豎起了耳朵等著。

只聽得她非常鄭重其事地說:“我要收購大白菜!”

嘎?

所有人都是一愣,嚴重懷疑自己的耳朵出問題了。

“額,小晞啊,這大白菜家家戶戶都有,而且也是很好儲存的蔬菜,咱們烏拉城的百姓每年大半個冬天都是靠吃這東西過冬呢。”

李柳氏生怕孟晞由於不瞭解行情而導致出現錯誤決策,所以連忙給她解釋。

孟晞卻笑著說:“乾孃

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