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時間已經過去了十分鐘。
從比賽開始到現在，郭守缺，一動不動。
甚至聽不見呼吸的聲音。
就好像在那裡的不是一個頭發和眉毛已經快掉光了的老鬼，而是一截姿態醜陋又難看的朽木。
就擺在對手的料理臺外面。
如此的礙眼。
只是低下頭，專注的觀察著喬尼的料理臺，端詳著每一件工具，觀看他的每一個動作和步驟，眯起來的眼睛努力的睜大，滿懷著好奇和期待。
那樣子，簡直是就像是一個第一次來上學的孩子。
感覺什麼都很厲害，感覺什麼都很新奇。
這個很不錯，那個也很不錯，所有的東西都很不錯。還有什麼厲害的東西麼？快拿出來，快拿出來給我看看！
明明如此坦誠的表露出自己的欽佩，可是卻如此的……令人不快！
料理臺之後粗暴的戾氣越發的凌厲了。
喬尼沉默的凝視著郭守缺，粗壯的手臂上青筋崩起，按在料理臺，彎下腰，低頭看他：“老鬼，你在看什麼？”
“看你呀。”
郭守缺毫無尷尬的回答：“我在觀察我的對手，尋找你的疏漏……但說實話，你的基本功完美無缺，所有的食材處理沒有任何的疏漏，真是，厲害！
具志堅先生，你一定是經過了數不清的磨練的吧？我看得出來，每一個都不需要思考的動作，和嫻熟的技法，一定是經過了不知道多少次的重複的訓練才能夠得來的。除了這一份驚人的才能，你的刻苦和努力也遠在我之上！”
“屬於年輕人的拼搏精神，實在是恐怖如斯……”
崩！
轟鳴驟然爆發。
在料理臺上，無數工具和食材驟然騰飛而起，緊接著又倉皇的落下。
因為一隻遍佈青筋的手掌已經在案板上留下了深邃的裂隙。
“話，說完了麼？”
喬尼·具志堅抬頭，冷聲發問。
“恩，說完了。”
“既然喜歡看，那就看著吧，老鬼。”
喬尼彎下腰，湊近了，咧嘴，漠然的說：“隨你動什麼小把戲和伎倆，破壞我的食材，干擾我的製作也沒有關係。但這改變不了結果，因為你這樣的雕蟲小技，根本就對我造成不了任何的影響！”
他收回視線，低下頭，一片片的，將手中猙獰的火雞拋開，嫻熟的放血，拆分，有條不紊。並不畏懼對方偷學自己的技藝，甚至也不怕對方趁自己不注意的時候弄壞自己的食材。
任由郭守缺在那裡，喋喋不休。
神情一片冷漠。
沒有一絲一毫的惱怒，他已經好像和混凝土、鋼筋、石灰等等融為了一體，化作了人造的鐵石雕像。
哪怕眼前天崩地裂，都不會有一絲一毫的動搖。
從八歲開始，作為被人鄙夷的非法移民，他就推著餐車，和師傅一起走街串巷，浪跡在貧民窟和商業區之間，躲避著食品管理局的搜查和警察的追捕，黑幫的勒索，同行的排擠。無數惡意的環境之中忍受、適應，然後蛻變，最終主宰！
在轟鳴焦熱的鍊鋼廠、在塵埃飛揚的生產車間，嘈雜混亂的平民窟、在蚊蟲橫飛的垃圾堆旁邊……從自底特律最深處的根基之中發源，所誕生的正是這迅捷、快速、高熱量、毫無任何破綻的工業料理！
郭守缺這樣的盤外招，對於他來說，甚至連蒼蠅飛的聲音都比不上！
短短的幾分鐘過後，所有的食材就已經處理完畢。
製作時間到了……
毫無任何防護的，那一隻手掌，扯起了燒紅的鍋蓋。
稀薄可憐的溫度甚至無法穿透那厚重的老繭，而當鍋蓋揭開的
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