第1473章 專業有實力的師傅
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錢穎啊了一聲,轉頭直直地看著許清和,有些不好意思撓撓頭,“你真的沒有看出來?”
“……”許清和不知道要怎麼說,他無緣無故為什麼要盯著一個男人看?
還有,就算不是男人,換成是女人也不可以啊。
許清和嗯了一聲,“沒去注意過。”
“嘿嘿,”錢穎笑了笑,撓了撓後腦勺,“我也是這麼想的。”
後廚的工作那麼忙,誰會那麼無聊盯著一個人看啊。
“那你現在是來工作的?”盧成周可不想浪費時間,看了看錢穎後問道。
錢穎忙不迭點頭,“恩恩,之前蘭姨說過了,如果不想休息的話,可以換算成工錢的。”
一個月有十五塊錢,一天也有不少錢呢。
錢穎回到住處後越想越覺得不對勁,她都決定要拜師了,為什麼要休息半天呢?
半天可是不少錢啊,而且繼續回來上班的話,是包吃的啊。
這樣就可以剩下一頓飯的錢了。
所以,錢穎回來了。
“那你現在去把青菜都洗了,再把蘿蔔都切了。”盧成周佈置任務,“還有等會兒我需要到什麼食材,都有你來處理。”
“包括我需要用到的碟子。”
錢穎以為認了師父之後會得到好好的教育,可沒有想到是要去做打下手的活兒。
她愣了幾秒鐘後看了看許清和,又看了看棠溪,最後視線才忐忑不安地落在了盧成周身上,“師父,我難道不是應該拿勺子嗎?”
沒過來之前,她可是負責掌勺的啊,沒有理由到了這邊就變成學徒的吧?
錢穎大著膽子問道,“而且,師父。”
“這些工作難道不是學徒做的嗎?”
“那你現在跟在我身邊是不是我的徒弟,既然如此,先從最基本的開始,又有什麼問題?”盧成周反問過去。
錢穎沉默了一下,唇瓣繃緊了。
許清和擔心師徒倆的關係會僵硬,連忙站出來緩和氣氛,“師妹,師父不是這個意思。”
“師父是想讓適應一下環境。”許清和到現在還是學徒,鍋勺也就只有在家才能碰上,他的確是沒有資格跟錢穎說這些話的。
畢竟錢穎一進來就是掌勺師父了。
“我不是這個意思。”盧成周否認了。
錢穎的唇瓣動了動,她有些後悔,但不知道能不能反悔。
“你以前在哪裡學的廚藝?”這個時候,棠溪開口了。
錢穎搖搖頭後垂下了眼眸,“沒有人教過我,是我以前在廚房工作的時候看別人這麼做的。”
也就是說,錢穎是無師自通的。
這樣的人是有能力的。
棠溪不能否認,但凡事都有規矩,“那現在,你就要從最基本的開始。”
“這個刀工,我一直想說的。”棠溪點出了錢穎的問題,“在我們這一行裡面,把菜做出來,做好吃這的確是沒有問題的。”
“但有一點,我們是絕對不能忽略的。”
錢穎聽得懵懵懂懂,還沒有反應過來棠溪說的是什麼意思,忙著追問,“還有一點是什麼?”
“那就是菜色。”棠溪轉頭去看盧成周,“方才盧師傅讓你做的這些準備是在鍛鍊你的刀工。”
“切蘿蔔是一件非常簡單的事兒。”說著,棠溪看見案板上的菜刀和一把小蔥,順手就拿過來切了。
“切蔥花也是一樣的,聽著很簡單。”
“但是……你看。”棠溪的手捏著蔥的一頭,然後猜到咔噠咔噠一下下,快如閃電,沒一會兒,一截蔥花就沒有了,全部切碎了。
棠溪拿了一點放在錢穎的掌心上,“最好的廚師
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