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毛若蘭還是有點不放心,“嗯,希望如此吧。”

“誒,你趕緊去換一身衣服吧。”毛若蘭見棠溪一身都是汗涔涔,估計也不好受。

棠溪點點頭拿著衣服進去了,毛若蘭也出來,看著沖澡間的門關上了,她抬頭看了看湛藍的天空,沒有一絲絲的白雲,日光有格外的燦爛,亮晃晃的,刺\/眼得很。

一想到棠溪下午要出去,杜正義就坐在王思康的旁邊,“什麼時候我也才能和你一樣轉正當掌勺師父啊?”

“誒,”杜正義長長地嘆了一口氣,“我不想當學徒了。”

“彆著急,慢慢來。”許清和抱著菜籃子出來,“剛剛有新的單子了,蘭姨在休息,思康你來做吧。”

下午茶大多數都是做油炸的小零食,很多小零食都是棠溪想出來的,什麼炸土豆片、地瓜片、粉條、芋頭片、大白菜等等,許清和覺得挺新奇的,偶爾也會吃幾次,但是很上火。

吃了一次得去喝涼茶,店面也會準備降火的毛冬青,感覺吃了好像又沒吃什麼。

“好。”王思康起身,然後低頭看了一眼杜正義,“之前棠溪也說了,你膽子大,但是心不細。”

“我想等你的毛病改掉了,應該就能轉正了。”頓了頓,王思康又接著說,“如果新店面是年底能確定下來,那在這之前店裡肯定要招新人的。”

“這是一個機會,錯過了,可能要等很久了。”

杜正義明白他的意思,捏了捏手心後也打起精神來,“對,我必須要有一道拿手好菜。”

像是王思康,上一次棠溪讓他去做手打牛肉丸,王思康就練了好幾次,現在的味道是一次比一次好吃,調料也一次比一次精準。

杜正義看著也很羨慕,“我決定了,那肉燕就是我未來的主打菜。”

許清和噗呲一下笑出聲音來,“正義,我勸你還是換一換吧。”

“肉燕的做法是挺難的,但有點不是很適合我們南城,我覺得你應該去找一找南城的特色美食,挑一道有難度的菜餚專門練習。”

杜正義剛燃起來的小火苗一下子就被潑滅了,“那棠溪呢?”

“她有什麼拿手好菜?”

許清和愣了一下,仔細地回憶一遍,“好像什麼都能做。”

“……”杜正義徹底懨了。

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