第493章 鄰居
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“溪溪姐,那中午可以做這個給我試一試嗎?”梁凝雨指著茼蒿菜問道。
棠溪是沒有意見的,畢竟食材買回來就是要處理的,“可以的。”
“你想怎麼樣吃?”棠溪頓了一下,知道梁凝雨是不清楚有多少種吃法的,“有清炒的,有涼拌的。”
“涼拌的話,現在天氣涼,吃涼的東西對胃不好。”棠溪想了一下,跟梁凝雨說清楚。
“當然,如果你想試一試,也沒有任何問題的。”
梁凝雨歪頭思索了片刻,“溪溪姐,還有其他做法嗎?”
“有炒雞蛋和燉帶魚。”但是現在沒有帶魚,倒是有雞蛋。
棠溪指了指料理臺上的食材,“可我們現在沒有帶魚,只有雞蛋。”
“那就炒雞蛋吧。”梁凝雨也不知道什麼做法才是最好吃的,但清炒就算了。
感覺跟其他蔬菜沒有什麼區別。
“嗯。”棠溪記下來了,“小白菜也洗上吧。”
“景曜不喜歡茼蒿。”
“哦哦哦,我知道了。”梁凝雨抱著兩種青菜到旁邊去洗菜了。
而棠溪也開始工作了,首先是要做辣子雞丁,再來一道回鍋肉和啤酒鴨,最後再做一道白灼蝦。
四個人,有六個菜應該足夠了。
辣子雞丁的做法是最為複雜的,首先是需要很多的幹辣椒,而且為了口感上的清爽和舒服。
棠溪要把幹辣椒都剪開,把裡面的辣椒籽都拿出來。
這一道工序是簡單的,但也很耗時間。
可要是擱在後世的話,那就方便很多了。
但現在手頭上的工具沒有那麼多,也只能慢慢來,一點點來。
處理好乾辣椒之後,棠溪突然想起了還有羊肉,以前的時間不夠,燉羊肉湯總是交給大廚房那邊來處理。
用不了系統裡面的靈泉水。
現在放寒假了,棠溪有足夠的時間,可以在小廚房這一邊做燉羊肉了。
於是,棠溪又去找燉羊肉所需要湧上的砂鍋。
梁凝雨洗青菜的速度是很慢的,而且也很專注,並不會去關注棠溪做了什麼,拿了什麼。
這讓棠溪稍稍放寬心,但也還是小心謹慎,從系統當中拿出靈泉水的時候,棠溪還是會看了看梁凝雨的情況,然後背對著她,擋住視線。
就算梁凝雨看過來,也不會知道她在做什麼。
從中午十一點半回來,一直忙活到十二點三十分。
棠溪終於做好了前面的幾道葷菜,現在就剩下最後一道茼蒿菜炒雞蛋了。
這個做法也是極其簡單的,茼蒿菜已經是洗乾淨了,將它切成一段段的,然後焯水。
雞蛋液加入蔥花,攪拌後炒熟。
然後,熱鍋下油爆香大蒜,再加入焯水後的茼蒿菜,煸炒過後,見茼蒿菜的顏色加深,變成深綠色之後,把炒好的雞蛋放進去,最後加上精鹽、蠔油,翻炒均勻後就可以上碟了。
梁凝雨在旁邊一直看著呢,棠溪的動作是真的很流暢,行雲流水的,不會有多餘的動作。
而且偌大的灶臺和深不見底的鐵鍋在她面前,就像是玩過家家的玩具一樣,一點都不妨礙她。
梁凝雨越看越著迷,越看越崇拜,“溪溪姐,你真的好厲害啊。”
不管做什麼都好,棠溪做出來的菜餚都散發一股迷\/人的香味。
梁凝雨呼吸著廚房裡面混淆著各種菜式的香味,可唯獨最先出鍋,又距離最近的茼蒿菜炒雞蛋的氣息是最為清新,而且也是最濃郁的。
霎時間,梁凝雨的肚子咕嚕咕嚕地響起來,她尷尬地笑著撓了撓臉頰,“我還以為中午會吃不了其他東西呢。”
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