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元金枝現在能和常人一樣吃尋常飯菜,不過元府的飯菜比一般人家好上許多,元金枝雖然也吃了一些,還是沒有展星辰上次讓做的辣椒炒雞丁下飯。

元府從展星辰這裡買了辣椒回去,章管事現在是元金枝院裡的管事,可他不敢像以前廚房裡的下人一樣,糊弄元金枝,就整日裡為元金枝收羅菜譜,但是大小姐都沒有吃辣椒炒雞丁那麼歡快。

……

展星辰今天想吃鴨血鴨胗鴨腸,想吃牛肉羊肉豬肉,還想吃魚蝦螃蟹。

李蘭有些為難,不是吃不起,而是天氣熱,一下子做這麼多的菜,吃不完太浪費,而且,牛肉也不一定能買到。

看著李蘭皺著小臉,展星辰用手比劃著:“每樣只買一點點就行,不會浪費的。”

李蘭說:“買得太少,怎麼炒,都不夠一鍋鏟。”

“不需要每道菜都炒一盤,到時候都要放在一起煮。”

“是做亂燉嗎?”

展星辰說不是,說等食材買回來她就知道了。

李蘭還是照著展星辰的要求把食材買回來,處理好。

中午到飯點的時候,宋遠之去櫃檯看著,讓李鴻回來吃飯。

李鴻一進後院的屋裡,就看到飯桌上擺放著很多食材,桌子中間放著一個紅泥小爐,小爐上有一口鍋。

鍋裡有湯,顏色還不一樣,一半是紅色的,一半是乳白色,看著像太極八卦。

宋錦繡端了幾個小碟子,裡面放著辣椒油,蒜泥,還有一碟黃了吧唧的不知道是什麼,放在桌上,

李蘭拿了碗筷進來,就坐下。

李鴻問:“小蘭,你怎麼不去做飯?”

李蘭看向哥哥:“小姐叫我不用做。”

展星辰從自己的房間出來,手裡提著茶壺,招手讓李鴻坐下:“今天咱們吃火鍋。”

李鴻接過茶壺納悶道:“鍋也能吃嗎?”

展星辰哈哈大笑:“不是讓你吃鍋,是讓你吃火鍋裡的東西。”

李鴻看著紅泥小爐上的鍋:“這鍋太小,能裝得下這麼多食材嗎?”

展星辰說:“吃多少涮多少。”

看著展星辰給自己調了醬料,把食材放進火鍋裡,三人也跟著照做。

片刻間,羊肉就熟了,撈起蘸點醬料,放入口中。

李蘭指著碟子裡土黃色的東西問:“小姐,這是什麼,好香啊?”

“是芝麻醬。”

大家各自把喜歡的食材丟進火鍋裡,吃著火鍋,喝著展星辰灌在茶壺裡的冰水,都直呼過癮。

李鴻說:“小姐,酒樓裡沒有這種吃法,不如我們開一家火鍋店,保證獨樹一幟,吸引很多食客前來品嚐。”

展星辰一邊吃一邊說道:“咱們現在沒有人手,而且一般開酒樓都要有後臺。”

李鴻說:“小姐,不如請裴二爺幫忙。”

裴致遠是爹的仇人,展星辰不想求他,說等爹來到京城再開火鍋店。

……

章管事來的時候,剛到店鋪門口就聞到了特別的香味。

臨時看管櫃檯的宋遠之說小姐在後院用餐。

章管事來到後院,就看到四人在涮火鍋,吃得那叫一個開心。

笑著問道:“展小姐吃的是什麼好東西,這麼香,我在外面都聞到了。”

展星辰讓李蘭去拿碗筷。

“管事伯伯,快坐下來跟我們一起吃火鍋,人多吃才香。”

“展小姐叫我老章就行。”

他可擔不起展星辰叫他伯伯。

章管事正為元金枝吃飯發愁,被邀請後毫不客氣地坐下。

看到展星辰把食材放入鍋中,問道:“這是何種吃法

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