第158章 開業前夕
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時間一晃離開業只有兩天,今天所有人聚集在王府井。
“今天所有的裝修已經結束,明天準備準備,後天就是個好日子,咱們可以開業了。”
每個人臉上都有激動,而且這個飯店的裝修可謂是富麗堂皇,一定能吸引很多客人。
“下面我說一次,王府井這裡是總店,下面兩家是分店,分別由南易和胖子掌廚,南易的店裡大堂經理梁拉娣,胖子的店裡大堂經理於莉,我這邊兒暫時是許大茂。”
說完迎來了一陣掌聲,尤其是胖子和於莉,那個激動啊!
“現在大家排隊領工作服以及工牌,上面有你們的名字。”
韓春燕負責念名字,秦淮如負責發放,婁小娥負責盯著,防止漏掉或者誰多領一套。
“根基你們的住所,看看你們離哪家店比較近,方便一些,咱們儘量合理安排。”
很快大家都各自找好了,有些出入,但是調整一下就完事兒了。
“行了,大家好了吧?我的要求很簡單,你們怎麼培訓的就怎麼來,別給我掉鏈子,如果有什麼實在拿不準的可以給我打電話,每個飯店都裝了,但是還是要儘量自己處理,大堂經理聽清楚了嗎?”
“最後,明天會有物資拉到店裡,後廚的幫下忙搬一搬,後天開業,所有人後天早上提前一個小時到店裡,散了吧,回去早點兒休息,別遲到。”
大部分都走了,只剩下各個負責人。
幾個人坐在一起。
李建軍說道。
“明天我這裡先開業,然後是南易那邊,最後是胖子那邊兒,最後我會拉著領導來咱們總店吃飯,準備工作你們跟大堂經理商量著來,所有要注意的我都列了個單子,大茂哥,明天我去別的店的時候你一定要招呼好客人,千萬不能亂。”
許大茂點了點頭。
“放心吧兄弟,肯定沒問題。”
李建軍點了點頭。
“等開業之後咱們先看看情況,到時候韓春燕,婁小娥還有秦淮如,作為巡查人員可以去分店看看,有不合理的地方指出來,別怕得罪人。”
三人也是點頭,秦淮如有些感動,果然建軍不會讓她失望。
“關於工資暫時先這樣,每個月的十號發工資,還有每天上班需要登記一下,看看有沒有遲到的。”
李建軍看向閆埠貴。
“三大爺,您要是沒什麼事兒可以先來我店裡,幫忙做個登記,專門負責考勤,至於其他店裡,你們自己推薦個人。”
閆埠貴趕忙點頭。
“建軍,你放心,我一定每天都會點好人的,不會讓人偷奸耍滑,就是前兩天老劉找我了,想問問你這還缺不缺人。”
李建軍問道。
“那他怎麼不直接來找我啊?”
閆埠貴扶了一下眼鏡。
“他不是臉皮薄嘛,也不知道怎麼的,都退休了臉皮還那麼薄。”
李建軍想了想。
“三大爺,二大爺現在文化水平怎麼樣?”
李建軍一問閆埠貴就知道他想幹什麼。
“老劉學習過一段時間,登記個人名沒有問題。”
李建軍點了點頭。
“那行,讓他去南易那邊兒負責考勤,至於胖子,你那邊兒有人選嗎?”
胖子搖了搖頭。
於莉倒是開口了。
“建軍哥,那個我爸在家沒什麼事兒做,他也能幹這活兒。”
只是個考勤的,誰來都無所謂。
“行,一會兒回去你帶一套工作服送回家,三大爺,您把二大爺的工作服帶回去,一會兒我弄兩個工牌。”
李建軍看了一圈。
“
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