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的時候大吃一驚。
接下來他又從廚房裡端了個電飯鍋出來,拉了個插線板到茶几上,把那些豆漿倒進電飯鍋裡煮,一邊煮還一邊用塑膠勺子不停攪拌,免得底下粘鍋燒焦了。
煮好了豆漿,取了一點點邱成前些天買回來的石膏粉兌水點了豆腐,稍稍放了一會兒,就在定型用的木筐裡鋪上紗布,將豆腐花倒進去,蓋好紗布,壓上板子。
這個定型用的木筐當然也是出自邱成之手,因為他們每次做豆腐都只是自己吃,數量很少,所以這個木筐也做得很小。
邱成不僅把這個木筐做得光滑平整,還像轎子一樣,在木筐的左右兩邊釘了兩根小木棍,壓豆腐的時候,可以把這個木筐架在臉盆上或者是洗碗池上,如此一來,豆腐水就不會漏得到處都是了。
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