第23節

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常忍不住有點好奇起來。

“你先把爐子點上。”邱成說。

“……”阿常猶豫了一下，好像是在糾結到底是要繼續生氣還是乖乖去點爐子一樣，然後很快他就做出了取捨，從沙發上爬起來點爐子去了。

他們家的爐子這陣子都是在客廳裡燒的，因為沒有炒菜，也沒多少油煙，往地板上放一個倒扣的木筐，再把爐子往上面一放，也不好擔心燙壞地板，客廳裡頭寬敞，活動也方便，邱成不大喜歡在狹窄的廚房裡待著。

不一會兒，阿常就把爐子點起來了，邱成端了一口鋁製的燒水鍋過來，放了半鍋水在爐子上面燒著，然後又去把臥室的房門給關上，這爐子燒起來有煙。

等鍋裡的水燒開了，邱成就裝了一碟子玉米麵，一邊抖著碟子往鍋裡下玉米麵，一邊拿著一根擀麵杖不停攪拌。

這根擀麵杖是梨木的，邱成從前在網上買回來的，沒花多少錢，倒是十分實用，從前他喜歡在週末的時候包餃子，一包就要包一大堆，包好了放在冰箱裡凍上，平時下班回來，就給自己下一鍋餃子，再倒上一碟醋幾滴香油，一邊看電視一邊吃餃子，那也是很愜意的。

“做什麼？”阿常從來沒見邱成弄過這個。

“攪團。”邱成說著把擀麵杖往他手裡一遞：“你來攪攪看。”

阿常接過擀麵杖，學著邱成那樣，一圈一圈地在鍋裡攪了起來，他一邊攪，邱成一邊往裡面撒玉米麵，阿常攪幾下，再抬頭看邱成一眼，再攪幾下，漸漸地，他的心情就又好了。

31買電

攪團這東西,邱成也只是聽一個陝北的同學說過，知道那邊喜歡用蕎麥麵或者玉米麵做攪團,做好的攪團就著酸湯，軟糯爽口非常好吃。

要不是因為食材的限制,邱成也不會想起來要做這個東西。不過就算是做了,他也做不出正宗口味的攪團來,首先材料就不全。

阿常幹起活來專注又細心，這鍋攪團倒是做得不錯，待到這攪團做好了,邱成就把這隻燒水鍋放在一個加了水的盆裡降溫。

然後又颳了幾個土豆，剝了幾片白菜葉子,洗乾淨切好了放到鍋裡煮著,一邊煮還一邊加了些食鹽醬油香料，又切了些辣椒和蒜葉放進去，等到土豆被煮爛了的時候，湯汁就顯得濃稠了，邱成切了一大塊放涼了的攪團，和這鍋土豆白菜一起燴了。

阿常睜大眼睛站在一邊看著，軟軟糯糯的攪團被切成麻將大小的方塊，隨著邱成手裡的鏟子上下翻動，慢慢地都裹上了濃稠的土豆湯，又沾上一點辣椒末，變得十分可口的樣子。

邱成原本還想再加點香醋的，但是無奈香醋是有，他卻不敢用，上回和阿常兩個人吃了過期的食用油拉了大半夜肚子的事情他到現在還記憶猶新。也許他以後可以做點酸菜試試，只要有鹽有菜，做起來好像也不是太複雜。

等燴好了，邱成首先就給阿常裝了一大碗。

“好吃嗎？”邱成問他。

“嗯。”阿常高興地點頭，在他的記憶裡，食物總是很單調的，從來沒有這麼多花樣。

照例又給樓上的那兩個師傅一人送去一碗，邱成這才捧了自己的那一碗坐在沙發上跟阿常一塊兒吃。

這攪團做得不正宗，滋味也說不上太好，他倆卻都吃得很高興，玉米麵攪團吃在嘴裡軟乎乎的，還帶著一些玉米的清香，蘸著湯汁吃起來還很有滋味。只可惜了不能一邊看電視一邊吃，客廳裡靜悄悄的，略顯冷清。

吃完飯休息一會兒，邱成就拆起了衣服，樓上的1506和1507都帶一個露臺一個陽臺，他打算再多做一些木筐，擴大一下種植。

剩下的1502、1503、1504、1505也都是朝南的屋子，雖然沒有露臺，但是每間屋子也都有一個朝南的陽臺，