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四季祭祀:春禘、夏烝、秋嘗、冬饗。

無論天子、諸侯、卿族、大夫,還是士爵、庶士,都極為重視祭祀。

即是加強分封體系的統一,也是對社稷、先祖的祭奠,而且只有貴族及家臣,才有祭祀的資格和榮耀。

若有封爵貴族,怠慢祭祀,甚至有可能被問罪,嚴重者還會剝奪封爵封土,因此薄媼早就做好冬享祭祀的所有準備工作。

臘月二十三日,小年,豚師古完成了荒狼皮的初步鞣製工序,戀戀不捨的跟乙告辭,他也要返回家中主持祭祀。

“兄弟啊,這些荒狼皮陰晾半乾後,等我新年後就來進行第二遍鞣製,明年二月底保證讓你穿上新甲冑。”

送走嘮叨叨的豚師古,乙也要為那從未見過的便宜老爹舉行隆重的冬季祭祀。

“祭不欲數,數則煩,煩則不敬。

祭不欲疏,疏則怠,怠則忘。

是故,君子合諸天道,春禘秋嘗。

霜露既降,君子履之,必有悽愴之心,非其寒之謂也······”

薄媼一身緇衣,面色肅然而立,誦讀著一張獸皮祭文,不知有多少年曆史,倒是朗朗上口。

乙身穿下庶士緇衣,頭戴玄冠,渾身充滿莊重之色。

大牛、二黑作為家僕,並排肅立於乙的身後,大牛一雙牛眼滿是嚴肅,二黑第一次參加祭祀顯得有些緊張。

祭祀禮儀極為繁瑣細碎,簡直讓人崩潰,任憑乙的耐心極佳,也差點無法堅持下去。

諸侯之士三祀,左社、右廟、後桃夭。

一想到大夫五祀,諸侯七祀,乙的心情立馬好了很多,聽說天子要祭祀九次,不知道該怎麼熬過來的。

乙作為下庶士,祭祀用士禮,使用的祭品很簡單。

天子祭祀用太牢,諸侯用少牢,大夫用羊,士爵祭祀不過粟、韭、魚、豚、雞五種祭品。

粟就是穀子、小米,來歷已經不可考之,是北荒各國作物中,種植歷史最長,種植面積最大的糧食作物。

歷來被作為糧食豐收的代表,而且必須用當年,新收穫的優質粟米才行,這也表示對祖先的恭孝。

韭是韭菜,代表家中蔬菜豐收,又有家族長久之意。

這個看著很簡單,在菜園中割二兩新鮮韭菜,洗淨晾乾足矣,不過現在是臘月寒冬,倒是有溫室培養的韭黃替代。

魚為河鮮,代表這一年水產的豐收。

須使用五斤以上,沒有任何缺損的紅尾鯉魚。

另外鯉魚,還代表兩個意思:鯉,禮者,恭孝也!魚,有餘也!

豚為豬,又叫豕,代表六畜興旺,又是家的象徵。

一般是用三十斤以下,沒有閹割的小公豬。

當然了,如果是大夫祭祀使用的羊,就得是半年以上不足一年的年輕公羊,牛則必須是成年帶角公牛,根據祭祀貴族身份地位,各有不同之處。

雞為禽類代表,更有‘吉’的蘊意在裡面,有著很美好的寄託之意。

不管是天子、諸侯,還是卿士大夫,亦或者國人平民,大部分祭祀,都會使用雞做祭品。

母雞是絕對不能當做祭品的,最好使用體重超過七斤,飼養一年以上的紅羽金爪大公雞。

想到這裡,乙瞥了一眼外面打鳴的大公雞,本來薄媼想用大紅公雞來祭祀,但根本抓不到,最後只好抓了一隻其他公雞來代替。

五種祭品,代表了目前邢國,乃至大申朝農業生產,幾乎所有類別。

也有一些平民富戶,不懂禮制禮儀。

往往會把一些不在禮制祭品範圍內的果品、乾果、蔬菜,也擺幾個碟子放上去,以為祭品越多越好。

凡遵循禮儀的

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