第64章 當眾挑釁
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主勺譏笑一聲,顯擺自己的鮑魚魚翅等各種珍貴食材,“沒見過這些東西吧,以你的見識,也只能拿起一塊豆腐。”
其他圍觀的人也議論紛紛。
“豆腐有什麼好吃的,不都是那味兒麼。”
“家家戶戶都有的東西,確實沒什麼稀奇,這局肯定輸定了。”
“還用猜嗎?這不明擺著嗎,就算她廚藝了得,頂多也就是能做一些家常菜,怎麼上得了檯面。”
袁瑾全當沒聽見,仔細處理豆腐。
漸漸地,廚房裡飄來香味,是醉居仙的主勺正在熬高湯。
這香味又鮮又濃郁,引得人讚歎連連。
“難怪醉居仙的菜這麼貴,就憑這香味,也不是一般酒樓能比。”
人群都圍在醉居仙主勺面前,踮著腳看。
而袁瑾這邊,連看都沒人看。
許氏注意到火夫神情不對,便讓火夫讓座,自己去給袁瑾燒火。
火夫也樂得輕鬆,趕緊讓開,在一旁看好戲。
“只有一盤豆腐,你們也別比了,輸定了。”火夫笑話。
袁瑾不為所動,自顧自將所有調料和食材準備好,然後等鍋裡燒乾,倒油。
隨著油鍋滋滋一陣香,一股爆香味突然撲鼻而來,緊接著是很有衝擊性的香辣味,刺激著鼻腔和味蕾,讓人忍不住口齒生津。
圍在主勺身邊的人紛紛回頭,看著袁瑾這邊,不敢置信。
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“這是什麼味,怎麼這麼香。”
紅亮的色澤吸引了所有人的目光,熱氣騰騰的豆腐散發著誘人的香味,就連廚房外面的人都聞到了,堵在門口張望追問。
“掌櫃的,這是什麼菜,以前怎麼從來沒聞過這麼香的味道。”
“肯定是掌勺新制的菜式,以後又有口福了。”
“掌櫃的,快拿出來讓我們嚐嚐。”
隨著人群越來越躁動,袁瑾端著豆腐走出去,笑道:“袁記美食,麻婆豆腐,請各位品嚐。”
一群人譁然。
“竟然是袁記美食,醉居仙呢?”
“哎呀管他的,先嚐了再說,聞著香不一定好吃。”
不等袁瑾放下盤子,無數雙筷子就夾過來。
片刻後,酒店內響起一陣高過一陣的驚呼聲。
“我從來沒吃過這麼好吃的豆腐。”
“原來豆腐也能做成又麻又香的口味,我只吃過水煮豆腐。”
“難怪都說袁記美食的菜好吃,就衝這麻婆豆腐,我就支援袁記美食。”
醉居仙的掌櫃臉色不好。
“讓開,都讓開,讓我嚐嚐。”
他費力擠進人群,夾了一塊麻婆豆腐,又費力擠出人群。
站在光下,豆腐渾身裹著晶瑩剔透的湯汁,甚至還有些反光,麻辣的香氣引得人頻頻咽口水。
掌櫃將豆腐一口吃進嘴裡,幾息之後,表情石化。
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