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這是一道名為“山河盛宴”的壓軸大菜,用一條重達二十斤的碩大鱖魚為底,頭尾煎成翹型,如一幅巨畫徐徐展開,那掌勺之人巧思妙工,以魚脊為梁,將那魚腹勾勒出山河阡陌之狀,再輔以用刀工雕刻的蔥蒜,豆腐,蕨菜之類,形成一副壯麗的山河圖。

這還不是讓皇帝驚訝的地方,真正撼動皇帝的是這幅圖隱隱的寓意,也不知那掌勺之人是妙手偶得,還是當真有閱過那自泰西傳來的堪輿圖,此圖以大晉為天下之中,隱隱雕刻出附屬諸國之狀,旁人或許不曉得,但落在皇帝與諸位使臣眼裡,這便是萬國朝貢之景,十分壯麗。

更有可圈可點之處,便是那魚身四周用蓮藕,馬鈴薯,蘿蔔之類雕刻出形態各異的人偶,有八仙過海,有山海鬼神,形態逼真,那魚尾處更有用蘿蔔絲切成的水簾洞,隱隱可瞧見那尾巴里藏著一活靈活現的猴兒,處處彰顯泱泱大國之底蘊。

這哪裡是一道菜,分明是大晉的物華天寶,天國氣度。

使臣們歎為觀止,嘖嘖稱奇,大晉朝臣更是引以為傲,拍案叫絕。

這才叫壓軸大戲。

皇帝內心的震撼無以言喻,一屆小小御廚竟有如此之胸懷眼界,能用一道菜繪聲繪色描繪出中原文物典章,震懾住這些野心勃勃的夷邦,可謂是“簡在帝心”,他一定要將此人留在皇宮,專司國宴。

這麼一道可堪稱盛宴的佳餚,誰也捨不得動筷,總歸是用來吃得,吳奎請示了皇帝,皇帝雍容含笑,點了太子,“你替朕取第一勺來。”

又吩咐燕翎,“你便替諸國使臣分食。”

燕翎與皇帝交換了個眼色,猜到皇帝用意,起身來到食車旁,內侍用紅漆盤捧著銀勺與碗筷侍候在側,燕翎一面等著太子替皇帝取肉,一面近距離觀賞這幅“山川輿圖”,這御廚竟是如此精工巧妙,將那些藩國點綴其中,他一貫不在吃食上費心,今日卻不得不為這道菜折服。

待太子取完魚頭下的一塊肉送與皇帝,燕翎特意將那代表附屬諸國的魚肉給挖下來,贈予諸位使臣,使臣心知肚明,此刻卻也心服口服接了這道菜,待那魚肉入口時,更是目露精光,都顧不上使臣禮節,捧起碗直往食車前奔,

“不勞世子大駕,我等自己動手。”

有一便有二,片刻那食車四周聚滿了人,能讓使臣豁下顏面奪食,可見這道魚味道奇佳,朝臣也耐不住性子,爭相上前自取。

燕翎反倒被擠去一旁,他早就酒足飯飽,也不屑於與眾臣搶奪一口魚食,便退回了席位。

這已經是崔玉第三輪奔向食車了,沒法子,他就好一口吃的,況且他隱隱在那點魚湯中嚐到了明宴樓的味道,可惜奪食之人太多,他無暇細想,第三輪擠進去時,碩大的瓷盤裡只剩下零星幾塊做成人偶的藕片蘿蔔,再小的蚊子也是肉。

崔玉將那截蓮藕,與那片蘿蔔給夾在了碗裡,路過燕翎席位時,瞥見他盤中空空如也,再瞅了一眼碗裡,踟躕再三,將那截蓮藕夾給了他,

“好歹是御膳房年度魁首,吃不到魚肉,舔一口魚汁也是成的。”

那截褐色的蓮藕沾了滿滿的魚汁。

燕翎並不在意,也未拂了崔玉好意,漫不經心夾起那截蓮藕,往嘴裡一送,蓮藕極脆,又夾雜了魚汁裡的鮮美,嚼在嘴中,就如飲了一杯爽口的青梅,唇角不自禁擒著一抹滿足,就連眼尾也拖曳出幾分怡然自得的愜意來。

寧晏穿著那身粉色宮裝,跟在韓公公與掌膳身後來了天星閣,她悄悄躲在甬道之處,透過珠簾靜靜注視著那道菜,見皇帝與眾臣讚不絕口,這才長長吁了一口氣,

左膳使原打算做一道魚躍龍門的大菜,她回想曾跟隨外祖父瞧見那泰西傳來的萬國輿圖,一時心動,便做出這番構想,別看她平日做事四平八穩,一旦

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