桃色新聞 （含七萬營養液加更）……

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專業素養過硬才行。

若是她的專業馬馬虎虎，就會被同樣馬馬虎虎的男人取代。甚至她要是九十分，也會被七十分的男人取代。

唯有她做到一百分，才能守住自己的位置。

所以兩位師父傳授的東西，是她安身立命的根本，她常日複習從未放下。且‘書讀百遍其義自見’是有道理的，熟能生巧也是正理，若是背都背不熟，再不能巧用。

別的書籍姜沃都能存起來，等著想用的時候再去搜尋，唯有本家知識不行。她要不停的熟練，再熟練，才能到融會貫通訊手拈來的程度。這跟存在系統裡的其它書完全不一樣。

見她學的如此紮實，李淳風的氣倒是平了。

姜沃又乖乖道：“我能做官，正因是師父們的徒弟，故而再不敢懈怠，給師父們丟臉的。”

李淳風的臉色已經人如其名如沐春風起來。

袁天罡適時在旁道：“學的很不錯。”

“好了，淳風，人生在世難免吃喝二字。且咱們自打收了弟子，新鮮的吃食就沒斷過，可見孩子孝心。”

至今袁天罡早起吃粥都要配茶葉蛋，天越冷他越高興，因可以把蛋多泡幾日不怕壞更進滋味。

李淳風也就露了笑臉：“好吧，既如此，這鍋與鏟還你，趕明兒親手做兩道小菜給師父們吃才好。”

到底又囑咐道：“這太史局內也有幾個匠人，專供我使用，你下次再做什麼小東西，不必去將作監了。”

可別去將作監請人家打鍋啦！

姜沃這才把炒鍋拿了回來。

媚娘聽說這麼不容易，就道：“那咱們去廚下吧，你這鍋也奇特，總要告訴李廚娘怎樣做，再者你也學學，好親手做兩道孝敬兩位仙師。”

生產力決定生產關係，是顛撲不滅的真理。

姜沃真正要在唐朝用炒鍋的時候，腦子裡忽然冒出一句偉大的話。

炒菜要好吃，一要火候，二要油，三要調味。當然，在這些訣竅之前，最基本必不可缺的還要有鐵鍋和鐵鏟，以上，都是這個年代的奢侈品。

首先鐵器就極為值錢，現代隨手能買到的菜刀，在古代尋常人家都屬於一份要緊財產，一定要儲存好的，更別提那些珍貴的用於耕種的鐵器。

國家對鐵器也很看重，大唐冶煉技術是當世第一，許多番邦使團包括倭國使團、新羅使團等來朝拜時，也有想購買鐵器私下運回去的。均被查處禁絕，比賣糧不賣種查的更嚴。

這樣的精鐵炒鍋，一般人家實在也沒有財力購買。

再者便是火候，尋常人也不像宮裡一樣，大灶小灶有的是，還配燒火丫頭小子。再及油鹽醬醋都是昂貴之物，俱李廚娘道外頭煮菜捨得放足官鹽的就是好人家啦，什麼大醬與葷油都得過年才吃一回了。

除非生產力繼續進步，否則炒鍋是很難流通開來了。

甚至在皇宮貴族裡也流行不開，因炒菜還有個致命傷：要吃個新鮮熱乎。

宴席上頭，燜菜燉菜放上一個時辰還能吃，炒菜滋味卻就失盡了。

姜沃在廚房呆了片刻，就已經判斷出，只怕炒菜只能是小眾產品了。

“這鍋模樣新鮮，太史丞教教我，咱們怎麼做哇！”李廚娘是廚房的行家裡手，見了新鮮的鍋碗瓢盆就喜歡。

說起炒菜，姜沃腦海中冒出了最常吃的三道家常菜：西紅柿炒雞蛋、醋溜土豆絲、辣椒炒肉。

然後發現：西紅柿，明朝；土豆，明朝；辣椒，明朝。

總之就是統統沒有。

姜沃遺憾了五秒鐘，將注意力轉移到現有的東西上了：這會子蔥薑蒜倒是都全了，青菜也有一些了，蘿蔔、茄子、白菜（菘）等都有了。

沒有醋溜土豆絲